男子徒手剝小龍蝦刺破手指 嚴(yán)重到要開刀排膿

長沙市中心醫(yī)院骨創(chuàng)傷手外科楊立軍醫(yī)生說,楊明飛當(dāng)時過來的時候,手指化膿已經(jīng)比較嚴(yán)重,需要切開傷口進(jìn)行引流、排膿。

面對張牙舞爪的小龍蝦,再優(yōu)雅的人都得撩起衣袖,徒手剝殼。楊明飛(化名)是長沙夜宵市場的?？?7月31日晚,他在與朋友剝小龍蝦蝦殼時,左手中指被刺傷。起初感覺像蚊子叮了一口,之后開始腫脹,進(jìn)而發(fā)黑發(fā)紫。8月4日,他忍痛到長沙市中心醫(yī)院檢查,才知道手指已經(jīng)嚴(yán)重發(fā)炎化膿,需要開刀治療。

小龍蝦的頭部是吸收和處理毒素最多的地方,容易聚集水體中的臟物,建議食用時最好去除頭胸甲后烹飪。

“蝦子本身還是不錯的,那天我們吃了好幾款。”楊明飛告訴記者,當(dāng)天拔蝦鉗時,左手中指被蝦殼刺傷。當(dāng)時他戴著一次性手套,沒怎么留意,只是覺得有點(diǎn)痛,沒做處理。

第二天他起床時,發(fā)現(xiàn)受傷中指靠近甲溝的地方越來越疼,仔細(xì)一看,傷口不大,“有點(diǎn)像被蟲子叮了一口”。到了8月3日晚,受傷中指腫得快有大拇指粗了。 4日上午,他來到長沙中心醫(yī)院就診。“到了醫(yī)院才知道,受傷的手指已經(jīng)發(fā)炎化膿。要將手指開刀進(jìn)行清洗消炎才行。”回想起治療過程,楊明飛仍然心有余悸: 細(xì)菌恰巧隨蝦殼的刺入到體內(nèi),然后發(fā)炎化膿。

他提醒,在吃小龍蝦時盡量戴手套,避免龍蝦殼直接接觸手指,尤其要重視甲溝處,以免感染甲溝炎。一旦被刺傷要及時消毒。

提醒

如果不小心被刺傷,可以局部用清水清洗,用碘酒消毒。

市民自己在家做龍蝦時也要注意用牙刷刷干凈,將龍蝦煮熟,煮透,以防細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)。

不能食用過夜的小龍蝦,避免食物中毒。