山西省太原市市場(chǎng)監(jiān)管局約談36家違規(guī)企業(yè) 堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度 要求逐項(xiàng)整改

近日，山西省太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開“綜合執(zhí)法大檢查集體約談會(huì)”，對(duì)前期在綜合執(zhí)法大檢查中發(fā)現(xiàn)問題的食品生產(chǎn)、賓館酒店、大型超市、餐飲企業(yè)、綜合商場(chǎng)、電商平臺(tái)等領(lǐng)域的36家企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行集體約談。

據(jù)介紹，從7月1日開始，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦群眾關(guān)切的熱點(diǎn)問題，成立了11個(gè)執(zhí)法檢查組，對(duì)“質(zhì)量、計(jì)量、認(rèn)證、物價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)領(lǐng)域，知識(shí)產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域，食品安全領(lǐng)域，特種設(shè)備領(lǐng)域，藥品、醫(yī)療器械、化妝品領(lǐng)域”等6個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行集中拉網(wǎng)式綜合執(zhí)法大檢查。截至目前，共檢查各類市場(chǎng)主體408家次，對(duì)61家企業(yè)下達(dá)了責(zé)令改正通知書，立案21起。

檢查中發(fā)現(xiàn)，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)太原市金大豆食品有限公司、山西智澤食品有限公司存在管理不到位、操作不規(guī)范，食品原輔料的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄執(zhí)行不到位等問題。

在食品流通環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)美特好、沃爾瑪、山姆士、家家利等大型超市存在需冷藏的食品（如酸奶等）未按規(guī)定溫度要求存放，美特好超市現(xiàn)場(chǎng)烹炸食品的食用油無法提供換油記錄，天美新天地食品經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)、茂業(yè)商場(chǎng)、北美新天地時(shí)尚中心內(nèi)餐廳存放有超過保質(zhì)期食品，王府井購(gòu)物中心存在銷售的散裝食品未標(biāo)識(shí)產(chǎn)品信息等問題。

在餐飲環(huán)節(jié)方面，發(fā)現(xiàn)太原凱賓斯基飯店、山西愉園大酒店、海天海美食廣場(chǎng)存在使用過期食品添加劑，山西飯店、國(guó)貿(mào)大飯店、晉韻樓存在食品原料生熟混放，小店區(qū)相緣彭廚存在餐飲具清洗消毒設(shè)施無法滿足供餐需要，山西麗華大酒店未經(jīng)許可擅自制售經(jīng)營(yíng)配餐業(yè)務(wù)等問題。

在網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、餓了么等外賣平臺(tái)存在部分入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者未經(jīng)許可擅自經(jīng)營(yíng)冷食類食品的違法行為，平臺(tái)未對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行嚴(yán)格審核，部分外賣食品未公示主要原料。

在特種設(shè)備環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)山西國(guó)貿(mào)大飯店、金大豆食品有限公司、迎澤賓館、海廣餐飲管理公司、山西會(huì)館電梯管理均存在不同程度的安全隱患，山西莉景酒店有限公司使用檢驗(yàn)不合格的電梯。

約談會(huì)上，太原市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)郭德魁表示，針對(duì)存在問題的企業(yè)，該局將依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)格按照《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序暫行規(guī)定》立案查處，對(duì)于涉刑的案件線索將及時(shí)移交公安部門。要求所通報(bào)的企業(yè)要正視生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題，認(rèn)真對(duì)照問題逐項(xiàng)進(jìn)行整改，該局將定期對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行回頭看，對(duì)于整改不到位或敷衍塞責(zé)只做表面文章的企業(yè)將依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處并列入誠(chéng)信黑名單。

太原市市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒全市生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)，要牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)和完善內(nèi)部管理制度，堅(jiān)決做到依法生產(chǎn)，守法經(jīng)營(yíng)。對(duì)于違法違規(guī)的市場(chǎng)主體，市場(chǎng)監(jiān)管部門將堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，有錯(cuò)必糾。