永和大王，是源自臺(tái)灣的知名中華美食快餐品牌。“永和大王”品牌于2004年加入了快樂蜂餐飲集團(tuán)，“永和大王”品牌是快樂蜂餐飲集團(tuán)在中國的主要品牌。
1995年，永和大王在上海開設(shè)了第一家餐廳。如今，永和大王已在上海、北京、深圳、武漢、杭州、南京等全國近50個(gè)城市開設(shè)了超過330家餐廳。一直以來，永和大王不斷致力于中華美味的開發(fā)，現(xiàn)磨豆?jié){、酥嫩雞腿排鹵肉FUN和御品番茄牛肉面等經(jīng)典美食已成為消費(fèi)者喜聞樂見的招牌產(chǎn)品。
傳遞臺(tái)式美味是永和大王的使命，讓顧客安心享用是永和大王的原則。永和大王傳遞美味、用心服務(wù)、追求卓越。多年來，永和大王堅(jiān)守對(duì)食品安全的零容忍，從產(chǎn)品的源頭開發(fā)到餐廳操作，都進(jìn)行系統(tǒng)化管理。永和大王堅(jiān)持每一個(gè)產(chǎn)品的黃金標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)餐廳的服務(wù)訓(xùn)練，不斷優(yōu)化系統(tǒng)和操作流程，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)一致性的目標(biāo)。
多年來的努力，永和大王收獲一份份殊榮：連續(xù)五年榮獲由工信部指導(dǎo)、中國企業(yè)品牌研究中心及直屬機(jī)構(gòu)Chnbrand頒發(fā)的“C-BPI中國中式快餐連鎖行業(yè)品牌力指數(shù)第一名”獎(jiǎng)項(xiàng)，連續(xù)八年獲得由第一財(cái)經(jīng)頒發(fā)的“食品健康七星獎(jiǎng)”，連續(xù)九年獲得“315消費(fèi)者滿意品牌”，連續(xù)十年獲得由中國烹飪協(xié)會(huì)授予的“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”，連續(xù)五年“年度中國餐飲業(yè)十大快餐品牌”。2019年，永和大王還榮獲由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)頒發(fā)的“年度中國優(yōu)秀特許品牌獎(jiǎng)”榮譽(yù)，由中國食品安全年會(huì)頒發(fā)的“百家誠信示范單位”和由支付寶口碑的“最佳品牌合作伙伴”等。這些獎(jiǎng)項(xiàng)，也進(jìn)一步印證了權(quán)威機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者對(duì)永和大王的肯定和喜愛。
永和大王堅(jiān)守傳統(tǒng)：為顧客提供的每一杯豆?jié){，都是精選東北非轉(zhuǎn)基因大豆，通過恒溫浸泡8小時(shí)，每4小時(shí)新鮮現(xiàn)磨，出餐前保持70攝氏度，保留傳統(tǒng)的現(xiàn)磨工藝。“永和大王”的每家餐廳都有現(xiàn)磨豆?jié){磨漿房，始終堅(jiān)持做“非粉沖”的豆?jié){。開業(yè)至今，永和大王已累計(jì)賣出現(xiàn)磨豆?jié){5.5億杯；平均每1.5分鐘永和大王就售出一杯現(xiàn)磨豆?jié){。
永和大王不斷創(chuàng)新：對(duì)旗下餐廳和產(chǎn)品等各方面進(jìn)行優(yōu)化與升級(jí)。為了讓消費(fèi)者享用到最具臺(tái)灣風(fēng)味的中華美食，永和大王每年都會(huì)推出新產(chǎn)品，持續(xù)豐富產(chǎn)品線。
永和大王始終堅(jiān)持：提供源自臺(tái)灣的超值美味，隨時(shí)隨地讓顧客放心享受。傳遞臺(tái)式好味道，不斷為中華美食的發(fā)展加油，致力成為快餐界的第一中華美食品牌。
備注：“永和”是臺(tái)灣地區(qū)的地名，以豆?jié){聞名。“永和大王”是最早進(jìn)入大陸以“永和”地名為名的品牌之一，“永和大王”與其他名稱涉及“永和”地名的品牌并無關(guān)系。
快樂蜂餐飲集團(tuán)公司正式成立于1978年，1993年成功在菲律賓上市，現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲快餐業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。快樂蜂餐飲公司于2004年收購了“永和大王”品牌，“永和大王”是快樂蜂餐飲公司在中國的最主要品牌。
多年來，永和大王一直堅(jiān)持從“消費(fèi)者出發(fā)”，認(rèn)真地提供臺(tái)式美味和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并向廣大消費(fèi)者鄭重承諾：
1.“食品安全第一”是永和大王永遠(yuǎn)不變的原則，永和大王會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持為顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，始終確保所有產(chǎn)品的食品安全符合政府相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2.永和大王全國所有餐廳選用東北優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因黃豆作為原料，且提供給顧客的每一杯豆?jié){都是餐廳現(xiàn)磨。
3.永和大王的大王非礬油條使用特調(diào)面粉，不添加明礬，使用優(yōu)質(zhì)大豆油現(xiàn)場炸制。
經(jīng)營范圍：“永和大王”快餐
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