河南省市場監(jiān)督管理局關于24批次食品不合格情況的通告（2024年第29期）
河南省市場監(jiān)督管理局關于24批次食品不合格情況的通告（2024年第29期）
近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，調味品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，罐頭，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產制品，糖果制品，特殊膳食食品，飲料23大類食品1034批次樣品。檢出其中飲料、調味品、餅干和食用農產品等9大類食品24批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是有機污染物、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)誠諾食品有限公司求惠店銷售的、標稱鄭州龍潤食品有限公司生產的糖醋魚皮味（風味魚制品），其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）西華縣衛(wèi)麗食品批發(fā)行銷售的鷹嘴芒（芒果），其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）遂平縣陽豐新愛家購物廣場銷售的胡蘿卜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）遂平縣陽豐新愛家購物廣場銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）許昌市魏都區(qū)濤聲魚坊銷售的草魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）洛陽丹尼斯量販有限公司銷售的鱸魚（淡水魚），其中磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）淮陽縣壹鮮海產品店銷售的牛蛙（其他水產品），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）潢川縣勤隆水產收購部銷售的黃骨魚（淡水魚），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染問題
（一）河南大張實業(yè)有限公司洛陽長申店銷售的鮮活面包蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）濮陽市福榮堂海產品有限公司銷售的面包蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）河南大張實業(yè)有限公司勤政苑店銷售的、標稱湖南大成食品有限公司委托岳陽縣萬利揚食品廠生產的魔芋貢菜（香辣味），其中安賽蜜不符合食品安全國家標準規(guī)定。岳陽縣萬利揚食品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）延津縣東屯鎮(zhèn)寶林蛋糕銷售的椒鹽桃酥，其中鋁的殘留量（干樣品，以AI計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）武陟縣硬面饃餐飲店（個體工商戶）銷售的花卷、饅頭，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、質量指標不達標問題
（一）鄭州碩棠商貿有限公司銷售的、標稱湖南省美丹食品有限公司生產的美丹白蘇打餅干-蔬菜味（發(fā)酵餅干），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。湖南省美丹食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）周口華聯(lián)鮮生活商貿有限公司興業(yè)路文化廣場店銷售的原味大瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）封丘縣津源水果店銷售的、標稱駐馬店優(yōu)米思食品有限公司生產的無添加蔗糖黑米味蛋芙，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）滑縣新區(qū)誠信副食商行銷售的、標稱河南省滑縣釀造廠生產的古城醬油，其中全氮（以氮計）、氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、質量指標不達標問題與微生物污染問題
寶豐縣城關鎮(zhèn)碧源上品水二分店銷售的、標稱河南寶豐縣瑞銘純凈水廠生產的高品質包裝飲用水，其中電導率、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、微生物污染問題與其他指標問題
（一）濮陽市華龍區(qū)君悅蘭庭李元快餐店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）鶴壁市淇濱區(qū)孫麗餐飲店使用的自消毒餐飲具（碗），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）安陽市文峰區(qū)芙蓉宴餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）濮陽市華龍區(qū)何記鹵店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）林州市開元區(qū)如意餛飩小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年10月8日
食品監(jiān)督抽檢不合格信息
河南省市場監(jiān)督管理局關于24批次食品不合格情況的通告（2024年第29期）
近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，調味品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，罐頭，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產制品，糖果制品，特殊膳食食品，飲料23大類食品1034批次樣品。檢出其中飲料、調味品、餅干和食用農產品等9大類食品24批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是有機污染物、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)誠諾食品有限公司求惠店銷售的、標稱鄭州龍潤食品有限公司生產的糖醋魚皮味（風味魚制品），其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）西華縣衛(wèi)麗食品批發(fā)行銷售的鷹嘴芒（芒果），其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）遂平縣陽豐新愛家購物廣場銷售的胡蘿卜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）遂平縣陽豐新愛家購物廣場銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）許昌市魏都區(qū)濤聲魚坊銷售的草魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）洛陽丹尼斯量販有限公司銷售的鱸魚（淡水魚），其中磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）淮陽縣壹鮮海產品店銷售的牛蛙（其他水產品），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）潢川縣勤隆水產收購部銷售的黃骨魚（淡水魚），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染問題
（一）河南大張實業(yè)有限公司洛陽長申店銷售的鮮活面包蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）濮陽市福榮堂海產品有限公司銷售的面包蟹（海水蟹），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）河南大張實業(yè)有限公司勤政苑店銷售的、標稱湖南大成食品有限公司委托岳陽縣萬利揚食品廠生產的魔芋貢菜（香辣味），其中安賽蜜不符合食品安全國家標準規(guī)定。岳陽縣萬利揚食品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）延津縣東屯鎮(zhèn)寶林蛋糕銷售的椒鹽桃酥，其中鋁的殘留量（干樣品，以AI計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）武陟縣硬面饃餐飲店（個體工商戶）銷售的花卷、饅頭，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、質量指標不達標問題
（一）鄭州碩棠商貿有限公司銷售的、標稱湖南省美丹食品有限公司生產的美丹白蘇打餅干-蔬菜味（發(fā)酵餅干），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。湖南省美丹食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）周口華聯(lián)鮮生活商貿有限公司興業(yè)路文化廣場店銷售的原味大瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）封丘縣津源水果店銷售的、標稱駐馬店優(yōu)米思食品有限公司生產的無添加蔗糖黑米味蛋芙，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）滑縣新區(qū)誠信副食商行銷售的、標稱河南省滑縣釀造廠生產的古城醬油，其中全氮（以氮計）、氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、質量指標不達標問題與微生物污染問題
寶豐縣城關鎮(zhèn)碧源上品水二分店銷售的、標稱河南寶豐縣瑞銘純凈水廠生產的高品質包裝飲用水，其中電導率、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、微生物污染問題與其他指標問題
（一）濮陽市華龍區(qū)君悅蘭庭李元快餐店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）鶴壁市淇濱區(qū)孫麗餐飲店使用的自消毒餐飲具（碗），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）安陽市文峰區(qū)芙蓉宴餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）濮陽市華龍區(qū)何記鹵店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）林州市開元區(qū)如意餛飩小吃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年10月8日
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