江門市市場監(jiān)督管理局2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2024年第10號)

根據(jù)2024年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糕點(diǎn)、蔬菜制品、餅干、飲料、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、糧食加工品、食糖、蛋制品、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、其他食品、肉制品、食品添加劑、糖果制品等26大類抽樣檢驗(yàn)530批次，其中合格樣品529批次，不合格樣品1批次，檢出過氧化值指標(biāo)問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、質(zhì)量指標(biāo)問題

1.廣東名門食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的半島抹茶冰沙糕點(diǎn)，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12315。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)依據(jù)和檢驗(yàn)項目(2024年第10號)

2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息(2024年第10號)

3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第10號）

4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項目的說明（2024年第10號）

江門市市場監(jiān)督管理局

2024年06月20日

附件下載：

附件1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項目（2024年第10號）.docx

附件2.食品監(jiān)督抽檢合格信息（2024年第10號）.xlsx

附件3 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息(2024年第10號).xlsx

附件4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項目的說明（2024年第10號）.docx

附件3

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

抽檢不合格樣品包括糕點(diǎn)大類，共1批次，不合格項目包括過氧化值(以脂肪計)。不合格產(chǎn)品信息見下表：

抽樣編號

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號

任務(wù)來源

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

SBJ24440700596220287

1

廣東名門食品有限責(zé)任公司

廣東省江門市開平市沙岡區(qū)美華路21號18幢

廣東名門食品有限責(zé)任公司

廣東省江門市開平市沙岡區(qū)美華路21號18幢

半島抹茶冰沙糕點(diǎn)

150g/盒

潭江半島+圖案

2024-03-01

過氧化值(以脂肪計)║0.31g/100g║≤0.25g/100g

糕點(diǎn)

2024年第10號

廣東省市場監(jiān)督管理局

廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）