昆明冠生園“松露曲奇”再獲“金牌獎品”稱號

中國質量檢驗協(xié)會團體會員單位昆明冠生園食品有限公司首創(chuàng)新品“松露曲奇”，繼榮獲“2014年第三屆中國（金沙江）國際松露節(jié)松露金牌產品”后再傳佳訊。在上海舉行的“2015中國著名品牌烘焙食品品評發(fā)布會”上，經過眾多專家全方位、多角度權威品評，昆明冠生園的“松露曲奇”從全國多家著名烘焙食品企業(yè)的60多個產品中脫穎而出，再獲“金牌產品”稱號。

(活動現(xiàn)場為企業(yè)頒發(fā)“金牌產品”榮譽證書）

據(jù)悉，此次品評發(fā)布活動是由中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)委員會與國家食品質量監(jiān)督檢驗中心聯(lián)合舉辦的一次全國范圍內專業(yè)性烘焙食品評選活動。自活動通知下發(fā)以來，多家著名烘焙食品骨干企業(yè)積極參與品評，報送產品皆經過國家食品質量監(jiān)督檢驗中心的嚴格檢測。品評會當天，昆明冠生園帶來的產品全部售罄，無論是鮮花餅、云腿酥，還是松露曲奇，均得到了消費者的一致好評，統(tǒng)統(tǒng)被搶購一空。

（昆明冠生園蔡總經理帶隊參會）

（昆明冠生園展位前，消費者搶購熱烈）

黑松露素有“珍味之王“的美譽，含有18種氨基酸、小分子蛋白質以及不飽和脂肪酸、甾醇、鞘脂類以及微量元素等50余種生理活性成分，營養(yǎng)價值極高。松露之迷人在于香氣。“松露曲奇”是昆明冠生園針對松露研發(fā)的深加工產品，擁有獨家制作工藝。“松露曲奇”表面呈金黃色伴以粒粒松露，烤制過程中激發(fā)出松露的香氣，曲奇又完美的阻止了香味的流失和破壞，兩者相得益彰。“松露曲奇”口感極佳、咸香酥松、入口即化，具有濃郁的法式風情，是深受廣大消費者喜愛的的養(yǎng)生食品。

當松露遇到曲奇，開啟奢華的味蕾體驗。