國(guó)家質(zhì)檢總局2004年第187號(hào)公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局通過(guò)了對(duì)永福羅漢果原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)永福羅漢果實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。
一、地域保護(hù)范圍
永福羅漢果原產(chǎn)地域范圍以廣西壯族自治區(qū)永福縣人民政府《關(guān)于界定永福羅漢果原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(永政函[2004]67號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為永??h、興安縣、陽(yáng)朔縣、融安縣、荔浦縣等5個(gè)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
青皮果、紅毛果、拉江果、長(zhǎng)灘果、冬瓜果、茶山果。
(二)栽培管理。
1.土壤條件:海撥200米至800米。土層深厚肥沃的壤土,pH值5.0至6.5,有機(jī)質(zhì)含量1.0%以上。
2.種薯(苗)培育:選擇品種純正、無(wú)病蟲(chóng)害的藤蔓進(jìn)行壓蔓或用莖尖進(jìn)行組培繁育。
3.定植:行距為150厘米至250厘米;種薯株距80厘米至100厘米,組培苗株距150厘米至250厘米。雌雄株比為100:3。
4.花果管理:選留生長(zhǎng)健壯的蔓稍為主蔓。及時(shí)整形修蔓和人工授粉。每株掛果80個(gè)至120個(gè),每畝掛果15000個(gè)以下。
5.施肥:每畝施有機(jī)肥2000公斤以上,化肥每株≤1公斤。
6、果實(shí)采收:當(dāng)果柄變黃色,果皮硬有彈性,由青逐漸轉(zhuǎn)黃,絨毛多,有光澤即采收。
(三)加工。
按傳統(tǒng)工藝進(jìn)行烘烤。烘烤溫度控制在45℃至70℃。
(四)品質(zhì)特色。
1.等級(jí):分優(yōu)等、一等、二等。
2.感官特征:果皮棕褐色或淺棕褐色,有光澤,絨毛多。果肉淺棕色或黃棕色,纖維細(xì),呈海綿狀。味甜,清香。
3.理化指標(biāo):羅漢果總苷≥3.2%,總糖>15.0%,水浸出物>32.0%,水份≤15.0%。
三、專(zhuān)用標(biāo)志使用
在永福羅漢果原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的永福羅漢果原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),經(jīng)初審合格,由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用永福羅漢果“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)開(kāi)始對(duì)永福羅漢果實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
一、地域保護(hù)范圍
永福羅漢果原產(chǎn)地域范圍以廣西壯族自治區(qū)永福縣人民政府《關(guān)于界定永福羅漢果原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》(永政函[2004]67號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為永??h、興安縣、陽(yáng)朔縣、融安縣、荔浦縣等5個(gè)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種。
青皮果、紅毛果、拉江果、長(zhǎng)灘果、冬瓜果、茶山果。
(二)栽培管理。
1.土壤條件:海撥200米至800米。土層深厚肥沃的壤土,pH值5.0至6.5,有機(jī)質(zhì)含量1.0%以上。
2.種薯(苗)培育:選擇品種純正、無(wú)病蟲(chóng)害的藤蔓進(jìn)行壓蔓或用莖尖進(jìn)行組培繁育。
3.定植:行距為150厘米至250厘米;種薯株距80厘米至100厘米,組培苗株距150厘米至250厘米。雌雄株比為100:3。
4.花果管理:選留生長(zhǎng)健壯的蔓稍為主蔓。及時(shí)整形修蔓和人工授粉。每株掛果80個(gè)至120個(gè),每畝掛果15000個(gè)以下。
5.施肥:每畝施有機(jī)肥2000公斤以上,化肥每株≤1公斤。
6、果實(shí)采收:當(dāng)果柄變黃色,果皮硬有彈性,由青逐漸轉(zhuǎn)黃,絨毛多,有光澤即采收。
(三)加工。
按傳統(tǒng)工藝進(jìn)行烘烤。烘烤溫度控制在45℃至70℃。
(四)品質(zhì)特色。
1.等級(jí):分優(yōu)等、一等、二等。
2.感官特征:果皮棕褐色或淺棕褐色,有光澤,絨毛多。果肉淺棕色或黃棕色,纖維細(xì),呈海綿狀。味甜,清香。
3.理化指標(biāo):羅漢果總苷≥3.2%,總糖>15.0%,水浸出物>32.0%,水份≤15.0%。
三、專(zhuān)用標(biāo)志使用
在永福羅漢果原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的永福羅漢果原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),經(jīng)初審合格,由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用永福羅漢果“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)開(kāi)始對(duì)永福羅漢果實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
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