市場監(jiān)管總局：2批次肉制品監(jiān)督抽檢不合格

2018年8月14日，國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關于17批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅果制品，糕點，薯類和膨化食品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品720批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品703批次，不合格樣品17批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

總體情況：炒貨食品及堅果制品31批次，不合格樣品1批次。糕點120批次，不合格樣品1批次。薯類和膨化食品31批次，不合格樣品1批次。肉制品131批次，不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品166批次，不合格樣品1批次。蔬菜制品25批次，不合格樣品4批次。飲料22批次，不合格樣品4批次。食用農(nóng)產(chǎn)品194批次，不合格樣品3批次。

其中，肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息如下：

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

檢驗機構

1

出品商：深圳市攬晟餐飲管理有限公司；生產(chǎn)商：四川天壹味食品有限公司

出品商地址：深圳市龍華新區(qū)民治街道民治大道58號恒潤小居5樓576號；生產(chǎn)商地址：什邡市禾豐鎮(zhèn)三圣村一組

1號店羊無忌旗艦店

https//item.yhd.com/27429188111.html

黃牛肉（五香味）

200g/袋

/

2018/4/9

菌落總數(shù)

3.1×106CFU/g，1.6×106CFU/g，3.3×106CFU/g，2.9×105CFU/g，1.4×106CFU/g

n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g

國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心

2

出品商：深圳市攬晟餐飲管理有限公司；生產(chǎn)商：四川天壹味食品有限公司

出品商地址：深圳市龍華新區(qū)民治街道民治大道58號恒潤小居5樓576號；生產(chǎn)商地址：什邡市禾豐鎮(zhèn)三圣村一組

1號店羊無忌旗艦店

https://item.yhd.com/27429188111.html

黃牛肉（麻辣味）

200g/袋

/

2018/4/9

菌落總數(shù)

3.9×106CFU/g，1.6×106CFU/g，3.3×106CFU/g，4.7×106CFU/g，2.7×106CFU/g

n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g

國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心