市場(chǎng)監(jiān)管總局：2批次調(diào)味品總酸（以乙酸計(jì)）等項(xiàng)目抽檢不合格

7月2日，市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布的2021年第27號(hào)食品抽檢信息顯示，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品等食品。其中，檢出2批次調(diào)味品不合格。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告。

調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品 名稱

規(guī)格 型號(hào)

生產(chǎn) 日期

商標(biāo)

不合格 項(xiàng)目

檢測(cè)值

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 要求

產(chǎn)品包裝標(biāo)簽 明示值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

委托商：山東謝宴貿(mào)易有限公司；制造商：蘭陵縣貴裕食品有限公司

委托商地址：山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)抱犢崮路中段西側(cè)116號(hào)；制造商地址：山東省臨沂市蘭陵縣神山鎮(zhèn)東道莊村206國(guó)道南側(cè)

京東企予豐瑞食品專營(yíng)店

https://item.jd.com/10021551591038.html

黃豆醬油（釀造醬油）

1L/瓶

2020/9/15

圖案商標(biāo)

菌落總數(shù)

8.1×104CFU/mL； 1.4×105CFU/mL； 2.4×105CFU/mL； 2.6×105CFU/mL； 2.6×105CFU/mL

n=5，c=2，m=5×103CFU/mL，M=5×104CFU/mL

/

廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）

0.63g/100mL

≥0.4g/100mL

≥0.7g/100mL

2

甘肅臨夏法利德清真食品有限責(zé)任公司

甘肅省臨夏州臨夏縣黃泥灣鄉(xiāng)十五里鋪村（高速出口南600米）

合作市信信超市

甘肅省甘南藏族自治州合作市佐蓋曼瑪鄉(xiāng)地瑞村委會(huì)門浪上村

釀造食醋

600ml/瓶

2020/4/23

伊香法利德及圖形商標(biāo)

總酸（以乙酸計(jì)）

2.76g/100mL

≥3.5g/100mL

≥3.5g/100mL

廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司