國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于1批次肉制品和2批次炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格情況的通告(2015年 第102號(hào)）

近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、飲料、乳制品等6類食品620批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品617批次，不合格樣品3批次。其中，肉及肉制品51批次，不合格樣品1批次，占1.9%;炒貨食品及堅(jiān)果制品62批次，不合格樣品2批次，占 3.2%;糧食及糧食制品102批次，調(diào)味品104批次，飲料150批次，乳制品151批次，均未檢出不合格樣品?，F(xiàn)通告如下：

一、不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：日照維爾康食品有限公司生產(chǎn)的火腿王檢出單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、菌落總數(shù)超標(biāo);蕪湖兄弟實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司(蕪湖市傻子瓜子有限總公司監(jiān)制)生產(chǎn)的西瓜籽過(guò)氧化值超標(biāo);上海佳時(shí)食品有限公司委托安徽凱利糧油食品有限公司生產(chǎn)的多味花生(烤肉味)酸價(jià)超標(biāo)。

二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地內(nèi)蒙古、安徽、山東省(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取下架、召回等措施。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局要求上述3省(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于2016年3月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

三、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢的樣品檢驗(yàn)全部合格的大型企業(yè)有270家，具體名單詳見(jiàn)附件。

特此通告。

附件：1.肉及肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　2.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　3.糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　4.肉及肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　5.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　6.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　7.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　8.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　9.關(guān)于單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的說(shuō)明

　　食品藥品監(jiān)管總局

　　2015年12月14日

附件1肉及肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件2炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件4肉及肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

附件6飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9關(guān)于單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的說(shuō)明.docx