食藥監(jiān)總局：1批次水產(chǎn)品被檢出不合格

25日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布2015年第12期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布抽檢信息涉及14大類(lèi)食品622批次樣品，不合格樣品 19批次。其中，抽檢水產(chǎn)及水產(chǎn)制品22批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱(chēng)大連東霖食品股份有限公司生產(chǎn)的香辣黃花魚(yú)，主要問(wèn)題是品質(zhì)指標(biāo)揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo)和檢出禁止在水產(chǎn)品中使用的甜味劑安賽蜜。

本次抽檢的水產(chǎn)及水產(chǎn)制品主要包括烤魚(yú)片(含散裝)和熟制動(dòng)物性水產(chǎn)品(可直接食用)等。抽檢依據(jù)是GB2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB29921《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括水產(chǎn)及水產(chǎn)制品中鉛、甲基汞、無(wú)機(jī)砷等重金屬，防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加劑和菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等微生物指標(biāo)共 30個(gè)。

 

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	大連東霖食品股份有限公司	大連普灣新區(qū)石河街道泰海路18號(hào)	大連市雙興綜合批發(fā)市場(chǎng)鴻瑞經(jīng)銷(xiāo)部	遼寧省大連市西崗區(qū)綠色干鮮廳精品5-2號(hào)	香辣 黃花魚(yú)	復(fù)稱(chēng)出售	東霖	2014-11-20	揮發(fā)性鹽基氮	62.4 mg/100g	≤30 mg/100g
									乙?；前匪徕洠ò操惷郏?/td>	0.020 g/kg	不得使用

 

 

產(chǎn)品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
序號(hào)	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位所在省份	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期/批號(hào)
1	湖北省多優(yōu)多食品有限公司	湖北省潛江市楊市工業(yè)園特1號(hào)	福州金榕大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司	福建	抓魚(yú)的貓（香酥醉魚(yú)）	55克/包	2015-1-12
2	湖北省多優(yōu)多食品有限公司	湖北省潛江市楊市工業(yè)園特1號(hào)	福州金榕大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司	福建	抓魚(yú)的貓（豆豉魚(yú)）	55克/包	2014-9-14
3	湖南省華文食品有限公司	岳陽(yáng)市洛王老垅坡路50號(hào)	北京石門(mén)卓越食品批發(fā)部	北京	麻辣小魚(yú)	15克*20	2015-1-12
4	/	湖南省岳陽(yáng)市蔬菜科學(xué)研究所（洛王）	北京石門(mén)卓越食品批發(fā)部	北京	銀湖魚(yú)	238克	2015-1-7
5	受委托方：重慶市百業(yè)興食品有限公司 委托方：深圳市魚(yú)仔食品有限公司	受委托方：沙區(qū)歌樂(lè)山新開(kāi)寺村花朝門(mén)經(jīng)濟(jì)合作社 委托方：深圳市龍崗區(qū)橫崗街道六約社區(qū)深坑觀山路10號(hào)3樓	北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司管莊超市	北京	魷魚(yú)（燒烤味）	60克	2014-12-1
6	青島市北洋食品有限公司	青島即墨市通濟(jì)街道辦事處仇家村由和一路28號(hào)	北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司姚家園店	北京	烤鱈魚(yú)片	85克	2014-12-6
7	青島市北洋食品有限公司	青島即墨市通濟(jì)街道辦事處仇家村由和一路28號(hào)	北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司管莊超市	北京	烤鱈魚(yú)片	85克	2014-11-27
8	委托商:上海賽林食品有限公司, 生產(chǎn)商：上海賽林食品有限公司閔行分公司	委托商：上海市昭化路43弄2號(hào)101，生產(chǎn)商：上海市閔行區(qū)老滬閔路2029號(hào)	北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司管莊超市	北京	鮮烤錦鮻魚(yú)	50克	2014-9-15
9	中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)：大連老鮮生貿(mào)易有限公司；生產(chǎn)商：大連旅順新順?biāo)a(chǎn)食品有限公司	中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)：大連市旅順口區(qū)水師營(yíng)街道銀河路348號(hào)；生產(chǎn)商：大連旅順口區(qū)大順路395號(hào)	北京易初蓮花連鎖超市有限公司朝陽(yáng)路店	北京	鮟鱇魚(yú)烤魚(yú)片	60克	2015-1-4
10	福州惠源食品有限公司	閩侯縣甘蔗街道鐵嶺工業(yè)集中區(qū)一期九號(hào)西路5號(hào)	永輝超市股份有限公司福建福清中環(huán)路超市	福建	烤魚(yú)片（原味）	108克/包	2014-12-29
11	郴州市吳氏蜂業(yè)有限責(zé)任公司食品制造分公司	郴州市蘇仙區(qū)白露塘鎮(zhèn)	步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭東方紅城市生活廣場(chǎng)	湖南	東江魚(yú)（荷香味）	稱(chēng)重	2015-1-25
12	廈門(mén)市黃金堆食品有限公司	廈門(mén)市同安區(qū)工業(yè)集中區(qū)思明園196-197號(hào)	特易購(gòu)商業(yè)（福建）有限公司泉州浦西萬(wàn)達(dá)分公司	福建	香烤鱈魚(yú)片（蜜汁）	60克/包	2015-2-27
13	龍海市嘉榮食品有限公司	福建省龍海市港屋鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)	福州歐尚超市有限公司	福建	烤海鰻片	68克/包	2015-1-6
14	湖南金愛(ài)麗食品有限公司	長(zhǎng)沙國(guó)家生物產(chǎn)業(yè)基地	心連心集團(tuán)百貨有限公司鋼城購(gòu)物廣場(chǎng)	湖南	片片魚(yú)	60克/包	2014-7-8
15	杭州華味亨食品有限公司	杭州余杭區(qū)星橋街道星橋北路74號(hào)	昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司長(zhǎng)沙分公司	湖南	烤魚(yú)片	68克/包	2015-1-9
16	上海明奮實(shí)業(yè)有限公司	上海市松江區(qū)葉榭工業(yè)區(qū)民發(fā)路398號(hào)	錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司蘇州高新區(qū)商場(chǎng)	江蘇	美味烤魚(yú)片	250g/袋	2015-1-15
17	福州惠源食品有限公司	閩侯縣甘蔗街道鐵嶺工業(yè)集中區(qū)一期	江蘇永輝超市有限公司連云港解放路分公司	江蘇	烤魚(yú)片（原味）	108g/袋	2014-5-2
18	徐州華洋食品有限公司	徐州市鼓樓區(qū)殷莊村東路1巷8號(hào)	江蘇永輝超市有限公司連云港解放路分公司	江蘇	烤鰻魚(yú)（分裝）	50g/袋	2015-1-8
19	江蘇大觀園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司	江蘇省南京市溧水經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)	江蘇永輝超市有限公司連云港解放路分公司	江蘇	手撕風(fēng)魚(yú)（香辣味）	60g/袋	2014-9-11
20	成都采陽(yáng)實(shí)業(yè)有限公司	成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)（龍泉驛區(qū)大面街道青臺(tái)山村三組	徐州雅蓮連鎖超市有限公司	江蘇	烤鱈魚(yú)	40g/袋	2014-12-2
21	有友食品股份有限公司	重慶市渝北區(qū)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)國(guó)際食品工業(yè)城寶環(huán)一路13號(hào)	徐州雅蓮連鎖超市有限公司	江蘇	帶魚(yú)（山椒味）	90g/袋	2014-12-24