每周質(zhì)量熱點(diǎn)：噴香奶酒誰勾兌 冰棍“瘦”了涼人心

有“身份證”的豬

北京市將正在實(shí)施的“放心肉”工程試點(diǎn)，擴(kuò)大到8家超市的400多個(gè)店面。據(jù)了解，每塊“放心肉”的所有信息，顧客都可通過超市終端設(shè)備查詢到相關(guān)的出廠、屠宰、進(jìn)貨、交易信息，一目了然。

“放心肉”之所以叫人放心，是因?yàn)樗?0項(xiàng)專利技術(shù)和4項(xiàng)軟件著作權(quán)為支撐，建立了一套基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、以屠宰環(huán)節(jié)為核心、真正實(shí)現(xiàn)了一豬一碼、物碼合一，保證每頭生豬的肉品來源可追溯。有“身份證”在此，還怕“豬八戒”造反？

噴香奶酒誰勾兌

奶酒是內(nèi)蒙古特產(chǎn)，享譽(yù)國內(nèi)外。然而據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，市場上假奶酒呈泛濫之勢，部分奶酒的酒精含量高達(dá)40度，且80%都是用奶精勾兌，這使得內(nèi)蒙古奶酒聲譽(yù)遭受重創(chuàng)。酒業(yè)公司一般使用食用酒精或加入部分基酒做為原料，然后添加奶精或食用奶油、香精等勾兌制成的奶酒，出廠價(jià)每斤不到10元，進(jìn)入市場后價(jià)格翻好幾倍。

酒精＋奶精=奶酒，這個(gè)“算術(shù)題”甚是荒唐。蒙古族朋友擔(dān)心地說，當(dāng)前真正用奶酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的企業(yè)極少，奶酒質(zhì)量安全問題異常嚴(yán)峻。長此下去，勢必對奶酒品牌創(chuàng)建帶來極大傷害。無數(shù)悲慘事實(shí)說明：想要砸掉一個(gè)品牌，最“快”的手段就是造假。

冰棍“瘦”了涼人心

隨著氣溫日漸回升，吃雪糕的市民多了起來。細(xì)心人發(fā)現(xiàn)，如今的雪糕不僅價(jià)格漲了，有些還做起了“瘦身運(yùn)動(dòng)”——分量明顯減少。網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上曬出漲價(jià)的雪糕：有的雪糕“苗條秀氣”，有的“形象憔悴”。

面對此情此景，大家不免懷念雪糕的毛票時(shí)代：“還記得小時(shí)候5分錢或者一毛錢的冰棍嗎？這樣的日子一去不復(fù)返了。”有的網(wǎng)友發(fā)起“抵抗運(yùn)動(dòng)”，提議不吃或少吃雪糕冰棍。不光減肥，還健康了呢。糟糕！假如消費(fèi)者真這么干，那么就該輪到廠家“苗條”了。

“一店兩單”屬欺詐

日前，湖南游客在成都某酒家結(jié)賬時(shí)遭遇貴近一倍的“包間價(jià)”——他們點(diǎn)的每道菜都有兩種價(jià)格，結(jié)賬價(jià)都比菜單價(jià)高。經(jīng)過爭辯，店家承認(rèn)自己確實(shí)有兩套菜單，貴的是包間價(jià)。經(jīng)協(xié)商餐館負(fù)責(zé)人道歉，最后按超市價(jià)收了酒水費(fèi)，免掉了菜品費(fèi)。

據(jù)了解，“一店兩單”的現(xiàn)象并非孤立。有的針對外國人，有的針對外地客。消協(xié)人士認(rèn)為，一家店制作兩份菜品相同、菜價(jià)不同的菜單來劃分消費(fèi)區(qū)域，這種做法不合理。尤其是有的商家利用這種方法轉(zhuǎn)嫁包間費(fèi)，專門對付不了解情況的消費(fèi)者，因而有了欺詐嫌疑。