質(zhì)檢總局公布4種酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果

國(guó)家質(zhì)檢總局28日公布了白酒、啤酒、葡萄酒和黃酒4種酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果，共有16種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，不合格項(xiàng)目涉及酒精度、菌落總數(shù)、甜蜜素等內(nèi)容。

本次共抽查了全國(guó)23個(gè)省份生產(chǎn)的200種白酒產(chǎn)品，對(duì)白酒產(chǎn)品的甲醇、鉛、錳、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、酒精度、總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物等12個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽查發(fā)現(xiàn)有9種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及酒精度、甜蜜素、固形物、總酯、總酸項(xiàng)目。

本次共抽查了全國(guó)16個(gè)省份生產(chǎn)的80種啤酒產(chǎn)品，對(duì)啤酒產(chǎn)品的包裝、警示語(yǔ)標(biāo)注、二氧化碳、酒精度、原麥汁濃度、甲醛、鉛、雙乙酰、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性（生、鮮啤酒）、特種啤酒的特征性指標(biāo)、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌等15個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽查發(fā)現(xiàn)有1種產(chǎn)品酒精度、原麥汁濃度項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

本次共抽查了全國(guó)13個(gè)省份生產(chǎn)的150種葡萄酒產(chǎn)品，對(duì)葡萄酒產(chǎn)品的酒精度、干浸出物、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、總二氧化硫、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等21個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。抽查發(fā)現(xiàn)有３種產(chǎn)品菌落總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

本次共抽查了全國(guó)7個(gè)省份生產(chǎn)的80種黃酒產(chǎn)品，對(duì)黃酒產(chǎn)品的非糖固形物、酒精度、氨基酸態(tài)氮、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等14個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。本次抽查有３種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及菌落總數(shù)、酒精度、甜蜜素項(xiàng)目。

關(guān)于此次抽查不合格產(chǎn)品的名稱(chēng)、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、商標(biāo)、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)日期（批號(hào)）、抽查結(jié)果、主要不合格項(xiàng)目和承檢機(jī)構(gòu)等信息，公眾可在國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢(xún)。