廣東省消委會體察消費場所 餐飲、商超等經(jīng)營和消費正加快恢復
4月29日,廣東省消委會發(fā)布《消費場所復工復市及安全防控體察報告》(以下簡稱《報告》)。報告顯示,廣州餐飲、美容美發(fā)、商場(超市)三類消費場所復工復市情況良好,部分上述三類消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生。
據(jù)介紹,為了解消費場所真實經(jīng)營情況,廣東省消委會于3月至4月在廣州開展了“消費場所復工復市及安全防控”消費體察活動,本次體察全部由廣東省消委會工作人員實施,全體人員深入“三類場所”進行體驗式暗訪調查,共獲取107個體察樣本。
部分消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生
體察結果顯示,從總體上看,餐飲、美容美發(fā)、商場(超市)三類消費場所復工復市情況良好,經(jīng)營和消費正加快恢復中,但行業(yè)之間恢復進度存在差異。其中美容美發(fā)店消費經(jīng)營恢復較好,近六成體察員反饋“基本恢復”,而餐飲店進度稍慢,六成多體察員反饋“部分恢復中”。此外,絕大多數(shù)商場及超市商品供應充足穩(wěn)定,生活必需品等沒有出現(xiàn)貨架空缺,但客流量較少,交易不活躍,恢復還需要時間。
衛(wèi)生狀況方面,體察人員反映“三類場所”整體未發(fā)現(xiàn)清潔衛(wèi)生倒退情況,部分消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生,其中衛(wèi)生間基本保持干凈衛(wèi)生。
消費安全方面,“三類場所”總體評價均較好,體察員評價安全的接近六成以上,其中,商場及超市的消費安全評價度最高,表示非常安全或比較安全的占83%;其次是美容美發(fā)店,表示非常安全或比較安全的占61%;最后是餐飲店,表示非常安全或比較安全的占59%。
六成以上體察員反饋疫情防控工作到位
疫情防控方面,“三類場所”均有六成以上體察員反饋疫情防控工作到位,商場(超市)則高達八成,大部分商家都能采取積極有效的防控措施,提高場所安全。一是嚴格測溫。約七成以上“三類場所”都能執(zhí)行一客一測溫。二是提供防疫用品。體察發(fā)現(xiàn)六成以上“三類場所”能在入口處為消費者提供消毒用品,基本都在洗手間配備洗手液等。三是全體員工戴口罩。體察基本沒發(fā)現(xiàn)“三類場所”中有員工不佩戴口罩的情況。四是做好消殺工作。如在顧客用餐后及時對桌椅消毒,對洗手間、店內(nèi)公共物體表面及廂式電梯按鈕等進行清潔消毒等。五是采取控制人流量措施。53%的餐飲店減少就餐桌數(shù),部分美容美發(fā)店采取預約到店方式,限制接待人數(shù)。六是建立顧客可追溯制度。分別有53%的餐飲店及39%的美容美發(fā)店建立了顧客可追溯制度,強化顧客安全保障。七是建立安全距離。體察中分別有75%的餐飲店實行了隔桌就餐或加大就餐距離,75%的美容美發(fā)店安排顧客隔座而坐或單人單間,六成超市設有自助收銀臺減少人員接觸。
但本次體察也發(fā)現(xiàn),“三類場所”安全防控也存在不足的方面,特別是個別商家執(zhí)行防疫要求標準不夠高,措施不夠嚴、有松勁懈怠的情況,如員工佩戴口罩不規(guī)范、顧客體溫測量沒有全覆蓋、未主動提供公筷公勺、經(jīng)營場所及服務工具消殺沒完全到位、洗手間手紙配備不足等。
外出用餐時建議分餐并使用公筷公勺
為保障廣大消費者的消費安全,增強消費信心,釋放消費潛力,廣東省消委會提出相關建議:政府有關部門要加強消費場所疫情防控的分類指導,加大不定期監(jiān)督巡查力度,要充分保障消費場所必需防疫物資的生產(chǎn)供應,同時充分發(fā)揮社會各方面的監(jiān)督作用,努力形成齊抓共管、共同治理的良好局面。行業(yè)組織要根據(jù)行業(yè)特點對企業(yè)作出精準化指導性意見,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,及時協(xié)調解決商家在防疫物資及復工復市方面的困難,同時要在行業(yè)內(nèi)倡導誠信經(jīng)營,加強行業(yè)自律,進一步規(guī)范企業(yè)行為。經(jīng)營者要強化責任意識,切實履行保障消費者安全與健康的第一責任,既要及時推進復工復市,滿足百姓消費需求,也要嚴格按照政府相關指引,加強內(nèi)部管理,不折不扣落實好疫情防控各項措施。有條件的商家要自覺提高防“疫”措施標準,滿足消費者更高要求。
消費者要妥善做好做足自我防護,養(yǎng)成戴口罩、勤洗手的習慣,特別是在消費場所出現(xiàn)人流密集的情況,應采取有效的針對性防護措施,如外出用餐時,應分餐而食,自覺使用公筷公勺,用餐過程中盡量避免或減少交談;在商場、超市等公共場所盡量不觸碰公共設施,優(yōu)先選擇無接觸掃碼支付;接受美容美發(fā)等服務時要提醒店員進行一客一消毒,并盡量減少交談。
4月29日,廣東省消委會發(fā)布《消費場所復工復市及安全防控體察報告》(以下簡稱《報告》)。報告顯示,廣州餐飲、美容美發(fā)、商場(超市)三類消費場所復工復市情況良好,部分上述三類消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生。
據(jù)介紹,為了解消費場所真實經(jīng)營情況,廣東省消委會于3月至4月在廣州開展了“消費場所復工復市及安全防控”消費體察活動,本次體察全部由廣東省消委會工作人員實施,全體人員深入“三類場所”進行體驗式暗訪調查,共獲取107個體察樣本。
部分消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生
體察結果顯示,從總體上看,餐飲、美容美發(fā)、商場(超市)三類消費場所復工復市情況良好,經(jīng)營和消費正加快恢復中,但行業(yè)之間恢復進度存在差異。其中美容美發(fā)店消費經(jīng)營恢復較好,近六成體察員反饋“基本恢復”,而餐飲店進度稍慢,六成多體察員反饋“部分恢復中”。此外,絕大多數(shù)商場及超市商品供應充足穩(wěn)定,生活必需品等沒有出現(xiàn)貨架空缺,但客流量較少,交易不活躍,恢復還需要時間。
衛(wèi)生狀況方面,體察人員反映“三類場所”整體未發(fā)現(xiàn)清潔衛(wèi)生倒退情況,部分消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生,其中衛(wèi)生間基本保持干凈衛(wèi)生。
消費安全方面,“三類場所”總體評價均較好,體察員評價安全的接近六成以上,其中,商場及超市的消費安全評價度最高,表示非常安全或比較安全的占83%;其次是美容美發(fā)店,表示非常安全或比較安全的占61%;最后是餐飲店,表示非常安全或比較安全的占59%。
六成以上體察員反饋疫情防控工作到位
疫情防控方面,“三類場所”均有六成以上體察員反饋疫情防控工作到位,商場(超市)則高達八成,大部分商家都能采取積極有效的防控措施,提高場所安全。一是嚴格測溫。約七成以上“三類場所”都能執(zhí)行一客一測溫。二是提供防疫用品。體察發(fā)現(xiàn)六成以上“三類場所”能在入口處為消費者提供消毒用品,基本都在洗手間配備洗手液等。三是全體員工戴口罩。體察基本沒發(fā)現(xiàn)“三類場所”中有員工不佩戴口罩的情況。四是做好消殺工作。如在顧客用餐后及時對桌椅消毒,對洗手間、店內(nèi)公共物體表面及廂式電梯按鈕等進行清潔消毒等。五是采取控制人流量措施。53%的餐飲店減少就餐桌數(shù),部分美容美發(fā)店采取預約到店方式,限制接待人數(shù)。六是建立顧客可追溯制度。分別有53%的餐飲店及39%的美容美發(fā)店建立了顧客可追溯制度,強化顧客安全保障。七是建立安全距離。體察中分別有75%的餐飲店實行了隔桌就餐或加大就餐距離,75%的美容美發(fā)店安排顧客隔座而坐或單人單間,六成超市設有自助收銀臺減少人員接觸。
但本次體察也發(fā)現(xiàn),“三類場所”安全防控也存在不足的方面,特別是個別商家執(zhí)行防疫要求標準不夠高,措施不夠嚴、有松勁懈怠的情況,如員工佩戴口罩不規(guī)范、顧客體溫測量沒有全覆蓋、未主動提供公筷公勺、經(jīng)營場所及服務工具消殺沒完全到位、洗手間手紙配備不足等。
外出用餐時建議分餐并使用公筷公勺
為保障廣大消費者的消費安全,增強消費信心,釋放消費潛力,廣東省消委會提出相關建議:政府有關部門要加強消費場所疫情防控的分類指導,加大不定期監(jiān)督巡查力度,要充分保障消費場所必需防疫物資的生產(chǎn)供應,同時充分發(fā)揮社會各方面的監(jiān)督作用,努力形成齊抓共管、共同治理的良好局面。行業(yè)組織要根據(jù)行業(yè)特點對企業(yè)作出精準化指導性意見,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,及時協(xié)調解決商家在防疫物資及復工復市方面的困難,同時要在行業(yè)內(nèi)倡導誠信經(jīng)營,加強行業(yè)自律,進一步規(guī)范企業(yè)行為。經(jīng)營者要強化責任意識,切實履行保障消費者安全與健康的第一責任,既要及時推進復工復市,滿足百姓消費需求,也要嚴格按照政府相關指引,加強內(nèi)部管理,不折不扣落實好疫情防控各項措施。有條件的商家要自覺提高防“疫”措施標準,滿足消費者更高要求。
消費者要妥善做好做足自我防護,養(yǎng)成戴口罩、勤洗手的習慣,特別是在消費場所出現(xiàn)人流密集的情況,應采取有效的針對性防護措施,如外出用餐時,應分餐而食,自覺使用公筷公勺,用餐過程中盡量避免或減少交談;在商場、超市等公共場所盡量不觸碰公共設施,優(yōu)先選擇無接觸掃碼支付;接受美容美發(fā)等服務時要提醒店員進行一客一消毒,并盡量減少交談。
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