西安晚報(bào)：洋奶粉“說漲就漲”是種警示

近日，澳優(yōu)、雀巢等部分洋奶粉紛紛上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，其他部分品牌洋奶粉也準(zhǔn)備漲價(jià)。業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國物價(jià)總體水平持續(xù)走高，全國上下正在“控物價(jià)、保民生”，而部分洋奶粉在毛利率高達(dá)60%的情況下，仍“頂風(fēng)”上調(diào)價(jià)格，原因在于這些洋品牌掌握了國內(nèi)中高端奶粉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)，說漲就漲，底氣十足。

洋奶粉不像國產(chǎn)的柴米油鹽方便面，雖然也屬于生活必需品，但即便發(fā)改委“約談”的功夫練就得爐火純青，也沒法子漂洋過海。要漲就漲，人家可不管你這里刮什么風(fēng)。

漲價(jià)當(dāng)然有漲價(jià)的道理，比如國際油價(jià)飆升、資本市場(chǎng)不淡定、局地危機(jī)對(duì)產(chǎn)能的影響等。但郁悶的是，我們?cè)谘竽谭蹪q價(jià)問題上，除了引頸待戮，又能如何？

你氣你的，它漲它的。那么，洋奶粉何以底氣十足？眼下看來，兩個(gè)原因足以支撐其漲價(jià)的膽識(shí)：一者，4月18日《新京報(bào)》消息說，瑞典研究機(jī)構(gòu)近日稱，雀巢等知名品牌嬰兒食品含有重金屬砷，少量砷亦會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)，而中國疾控中心4月17日通報(bào)稱，該類產(chǎn)品重金屬含量并未超中國標(biāo)準(zhǔn)，而且中國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)也均嚴(yán)于國際食品法典委員會(huì)的規(guī)定。這個(gè)邏輯你是沒法理解的：既然我們的標(biāo)準(zhǔn)比國外還嚴(yán)，為什么人家料定有問題、而我們則認(rèn)為天下太平？食品安全本該遵循“疑罪從有”的邏輯，我們屢屢對(duì)洋品牌的“無罪”鑒定，被歷史記載成笑話的案例還少嗎？

二者，恰逢國產(chǎn)奶粉不爭(zhēng)氣，尤其是2008年三聚氰胺事件后，國有品牌奶粉市場(chǎng)占有率60%的神話開始被改寫，再加上此后三聚氰胺陰魂不散，奶粉業(yè)誠信尚未重塑起來、自損公信的案例又比比皆是，對(duì)于家長來說，他們的邏輯也許只有最樸素的那一個(gè)——愛國產(chǎn)奶粉，但更愛自己的孩子。

早在年初，一次關(guān)于中國嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全的研討會(huì)上，一位農(nóng)業(yè)部官員透露，2010年前11個(gè)月，奶粉進(jìn)口總量創(chuàng)下歷史新高，達(dá)到37.06萬噸，展望2011年，洋品牌的市場(chǎng)占有率有可能超過50%，國產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)份額進(jìn)一步被蠶食，我國嬰幼兒奶粉價(jià)格將完全受控國際市場(chǎng)，中國消費(fèi)者已開始為此支付不合理的高價(jià)。此話一語成讖，但問題是，此輪洋奶粉漲價(jià)，真正能怪得了誰呢？

如果我們把近期出現(xiàn)的“染色饅頭”、“瘦肉精”、“肉精粉”都拎出來，你會(huì)發(fā)現(xiàn)：食品安全在某些地方、某些領(lǐng)域的公信，早就蕩然無存。既然如此，洋奶粉的漲價(jià)或者只是優(yōu)質(zhì)商品提價(jià)的一個(gè)引信。

海關(guān)總署2011年3月發(fā)布的一份報(bào)告顯示，八成以上的國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為，國外奶粉質(zhì)量?jī)?yōu)于國內(nèi)奶粉，大部分消費(fèi)者選擇購買國內(nèi)生產(chǎn)的進(jìn)口奶源奶粉或通過網(wǎng)購等方式購買國外原裝奶粉，甚至此前一度鬧出大陸游客搶購港澳奶粉等諸多新聞。奶粉定價(jià)權(quán)的淪陷，完全是“自作孽”的一出戲。盡管消費(fèi)者陪綁著埋單，但對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)鏈而言，應(yīng)有深沉的警示意義：漠視消費(fèi)權(quán)利、踐踏產(chǎn)品質(zhì)量，遲早會(huì)危及產(chǎn)業(yè)安全。