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中國消費(fèi)者報(bào):樂見名酒變民酒

2013年06月09日 14:19????信息來源:http://www.ccn.com.cn/news/xiaofeipinglun/2013/0609/495308.html

據(jù)6月4日和訊網(wǎng)報(bào)道,立志成為中國品牌酒類營銷平臺第一品牌的國藏酒莊與多家知名白酒制造商合作,推出多款國藏專供品牌美酒,售價均為100元。從今年開始的3年內(nèi)建立起3000家直營、加盟店并推出10000輛惠民直銷流動電動車,拓展內(nèi)地巨大的白酒消費(fèi)市場。他們要倡導(dǎo)“簡略包裝,關(guān)注品質(zhì),綠色消費(fèi)”的理念,有效降低產(chǎn)品成本,讓利于民。

這一樸實(shí)無華的商業(yè)創(chuàng)意在社會引起很好的反響。白酒行業(yè)的資深專家甚至大膽預(yù)測,如果這一創(chuàng)意能夠成長為良好的商業(yè)業(yè)態(tài),不但能讓名酒扎根于億萬草根消費(fèi)者中,獲取無窮而又穩(wěn)定的市場源動力,為目前處于窘境的白酒行業(yè)重展笑顏提供一個有價值的路徑,而且還能給老百姓帶來清香醇厚的實(shí)惠。

目前白酒行業(yè)的日子確實(shí)不太好過。除了2007年以來的產(chǎn)能過剩、供需嚴(yán)重失衡以及政策層面的影響,白酒行業(yè)的狂熱和非理性膨脹不能不說是一個重要的原因。有人甚至將過去10年白酒業(yè)的發(fā)展定位為“畸形,帶病發(fā)展的10年”。事實(shí)也確實(shí)如此:名酒之間惡性競爭,輪番提價,特別是頂級白酒更是頻頻爆出天價;二、三線品牌的無序經(jīng)營,跟風(fēng)漲價,部分地方品牌質(zhì)量觀淡薄,基礎(chǔ)觀缺失,甚至以偽文化、假高端搶占市場。凡此種種,造成白酒消費(fèi)領(lǐng)域亂象叢生。

現(xiàn)在終于到了為狂熱買單的時候。以壯士斷腕的勇氣堅(jiān)決“瘦身”,以行業(yè)的高質(zhì)量替代高產(chǎn)量,當(dāng)然是白酒業(yè)浴火重生的基礎(chǔ)。更為緊迫的是,白酒行業(yè)要在接受市場懲罰的同時,調(diào)整自己的經(jīng)營思路,找準(zhǔn)白酒消費(fèi)的市場定位。寄望于特別釀制、過度包裝、抬高價格等手段,力圖在公款消費(fèi)等所謂的高端消費(fèi)中攫取超額利潤,本身的市場基礎(chǔ)就具有不確定性甚至不正當(dāng)性。此次白酒行業(yè)的衰退減速特別是高端白酒遭遇突如其來的滑鐵盧,應(yīng)該會讓一些在歧路上投機(jī)穿行的酒企徹底醒過悶來。

白酒是中華民族的傳統(tǒng)酒種。從禹湯時代起,白酒不僅在中國的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交和文化傳承中發(fā)揮著積極作用,而且普遍植根于普通老百姓的日常生活中,成為交友、慶典、祭祀和商務(wù)宴請中的日常飲品。我們當(dāng)然不反對名酒企業(yè),尤其是像茅臺、五糧液這樣的一線酒企打造一兩款頂尖品牌,但白酒的大眾屬性無論如何也不該更不會被頂尖品牌的光環(huán)所遮蔽。

中國白酒市場是有廣泛群眾基礎(chǔ)的。很可惜,這一顯而易見的市場共識,常常被某些企業(yè)不冷靜的產(chǎn)銷策略所誤導(dǎo)。以實(shí)際行動矯正被扭曲的市場眼光,讓市場回歸理性,讓價格回歸理性,讓白酒回歸其本質(zhì),讓酒企跟消費(fèi)者的關(guān)系回歸正常,確實(shí)是國藏酒莊振臂一呼留給我們的最珍貴啟示。因?yàn)?,名酒歸根到底還是民酒,名牌歸根到底還是民牌。