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“計量飲酒”可行否?

2017年03月09日 10:59????信息來源:http://www.cqn.com.cn/zgzlb/content/2017-03/09/content_4025478.htm

自古以來,但凡佳節(jié)都離不開酒瓶子。而飲酒的“最高境界”,莫過于一個“醉”字。如果給醉酒分級,大致可分為微醺、中醉、大醉和酗酒。至于酗酒帶來的危害,酒客的體會最深。那么,怎樣做才能既保健康、又過足酒癮?醫(yī)生建議,為避免飲酒帶來的不適,喝酒前的“準(zhǔn)備工作”很重要:先食用幾片面包,加以飲用熱牛奶或豆?jié){??梢员Wo胃黏膜,延緩酒精的吸收,促進(jìn)分解。再者,由于講究“感情深,一口悶”,酒桌上很多人會喝得很快很猛。然而這種喝法會讓血中的乙醇濃度在短時間內(nèi)迅速上升。由于身體沒有充分的時間把乙醇分解掉,最容易出現(xiàn)醉酒。還有,混搭飲料更易醉。有些人會把酒和其他飲料混著喝,最多的就是紅酒配雪碧,還有啤酒加可樂等,威士忌加冰紅茶等。類似雪碧可樂等碳酸飲料,會在胃部釋放出二氧化碳,反而加快了身體對乙醇的吸收。至于喝酒抽煙的做法,醫(yī)生最反對。因為酒精能使血管擴張,加速血液循環(huán),香煙中的尼古丁又特別容易溶于水,“雙管齊下”加速了人體對尼古丁的吸收,尼古丁對身體又有“麻醉”作用,人可能意識不到自己喝了多少,可以說喝得越多,抽得越多,既傷肝又傷肺。

然而酒桌是最容易“失控”的地方。于是,醫(yī)療專家提出飲酒新概念。專家提出的建議為:飲酒過量容易傷害身體,喝酒最好講究“計量”。具體可遵循中國居民膳食指南建議:成年男性每天飲酒量不要多于25克,女性不要多于15克,孕婦和兒童青少年應(yīng)忌酒。請注意,這個25克和15克指的是酒精量,不是酒水的量。據(jù)了解,一般來說,對應(yīng)到各類酒,25克酒精即啤酒不超過750毫升,葡萄酒不超過250毫升,38度白酒不超過75克,52度白酒不超過50克;15克酒精即啤酒不超過450毫升,葡萄酒不超過150毫升,38度白酒不超過50克,52度白酒不超過30克。如果控制在這個量以下,對于預(yù)防心腦血管病有一定益處,這是被醫(yī)學(xué)證明了的。如果控制不好越喝越多乃至豪飲,就會對身體造成不良影響。

至于戒除酒癮的方法,民間很多。不過醫(yī)學(xué)專家更贊同心理療法。比如下面介紹的這個厭惡療法。“酒民”可先深刻認(rèn)識到過量飲酒的危害,并將其列出,最好用漫畫的形式予以生動表現(xiàn)。比如當(dāng)事人可畫這么幾張畫:第一張畫一個男人在喝酒,一只手摸著隆起的腹部,旁邊寫著:過量飲酒,肝要硬化;第二張畫一位男子手握酒瓶,和妻子對罵,小孩坐在地上嚎啕大哭,旁邊注明:丈夫酗酒,家庭不和;第三張可畫上一個男人醉酒后躺在地上,旁人投來嘲笑和輕蔑的目光,旁邊寫明:酒鬼無人敬。當(dāng)“酒膩子”的飲酒意念十分強烈時,便可把這些畫取出來看看。天長地久,就會逐漸培養(yǎng)起對酒的厭惡情緒。

本來嘛,適量飲酒可以減輕人的疲勞,使人暫時忘卻煩惱,減輕疲憊,心情舒暢,增加社交活動的喜慶氣氛。然而一旦過量,以至飲酒成癮,不僅危及自己的健康和家庭的幸福,還會對社會造成危害。要徹底戒除酒癮,關(guān)鍵是當(dāng)事人必須真正認(rèn)識到過量飲酒的危害性,下定決心減酒和戒酒。近日一位酒民的妻子提議:工廠應(yīng)該生產(chǎn)一種量杯式酒杯,再由餐飲業(yè)勸說式推行,最后達(dá)到餐廳禁煙那樣的效果。然而酒民普遍對此表示不滿:用量杯喝酒多沒勁,還不如不喝哪。由此看來,實現(xiàn)“計量飲酒”任重而道遠(yuǎn)。