“吃不死人”的食用油 也是假冒偽劣品

食用調和油已經(jīng)在市場上存在了20多年，目前占據(jù)國內食用油整體銷量第二位。然而，央視記者通過長達半年多的深入調查發(fā)現(xiàn)，一些名目繁多的所謂食用調和油實際上并不是這么回事，生產(chǎn)廠家偷工減料的現(xiàn)象并非個例。（4月1日澎湃新聞）

央視記者調查的幾家企業(yè)不是街頭巷尾的小作坊小工廠，而是當?shù)匾?guī)模較大的食用油加工企業(yè)，甚至號稱是當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)生產(chǎn)出來的福建省名牌產(chǎn)品。這些公司負責人坦承，打著所謂高端調和油的旗號，實際上幾乎都是采用普通植物油勾兌出來的低端油，并大言不慚其有良心“吃不死人，不是地溝油”，此說竟然還得到一些網(wǎng)友的認同，稱其為“良心企業(yè)”，真乃咄咄怪事。

我國《食品標識管理規(guī)定》明確要求，食品標識的內容應當真實準確、通俗易懂、科學合法。食品標識應當標注食品的配料清單，要標明產(chǎn)品的規(guī)格、等級、數(shù)量、凈含量、所含主要成分的名稱和含量以及其他技術要求，不得以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品。而這些食用油加工企業(yè)偷工減料，虛假標示，以低充高，且這種現(xiàn)象并非個例，已經(jīng)違反了法律規(guī)定，影響了消費者的知情權選擇權，侵犯了消費者權益，擾亂市場秩序。

據(jù)調查，如果這些廠家確實嚴格按照配料表中標示的添加量進行生產(chǎn)，那么每賣一桶油便會虧損，企業(yè)不會做虧本買賣，便通過大量添加廉價油降低成本，但是為了好賣又不惜謊稱采用價格相對較高的油。換言之，稍稍計算、審核一下，便會發(fā)現(xiàn)這些調和油的標識與其價格、實際質量嚴重不符，但卻沒有相關監(jiān)管部門進行把關，這么多年也沒有發(fā)現(xiàn)其中的貓膩，致使這些偽劣的調和油生意興隆，暢銷全國各地。

長期以來，人們對謀財害命的“地溝油”深惡痛絕，殊不知“吃不死人”的食用油也是假冒偽劣品。如果任由這種“掛羊頭賣狗肉”的營銷策略蔓延，勢必產(chǎn)生劣幣驅除良幣的不良后果。對此，我們的監(jiān)管部門如何強化監(jiān)管、廣大的消費者如何提高消費意識，生產(chǎn)廠家如何界定行業(yè)底線，都當予以必要的警惕和思考。