進(jìn)口貨，怎么看？

艾瑞咨詢近日發(fā)布的《食遍全球——2019年中國進(jìn)口食品消費白皮書》顯示，2009~2018年的10年間，我國進(jìn)口食品以17.7%的復(fù)合增長率高速增長，2018年進(jìn)口額首次超過700億美元。由此可見，國內(nèi)消費者對進(jìn)口食品的青睞程度。

對此，有網(wǎng)友表示，國內(nèi)傳統(tǒng)食品“審美疲勞”加上食品安全事件頻發(fā)，使得不少國內(nèi)消費者逐漸把眼光投向進(jìn)口食品。“進(jìn)口食品”一詞在很多消費者心目中不但是品質(zhì)生活的象征，更是食品安全的保證。上述白皮書調(diào)查結(jié)果顯示，對于為何要選擇購買進(jìn)口食品，國內(nèi)消費者給出的原因中，食品安全（61.6%）和品質(zhì)更優(yōu)（50.7%）兩項排在最前。

不過，有食品專業(yè)人士指出，相比本土食品，跨境進(jìn)口食品供應(yīng)鏈更長更復(fù)雜，食品原料生產(chǎn)、成品加工、運輸儲存等各環(huán)節(jié)超越了國界，各種因素給進(jìn)口食品質(zhì)量安全保障帶來更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。所以，對進(jìn)口食品不能過于推崇，也要擦亮眼睛，理性看待。

這種說法是有事實依據(jù)的。據(jù)深圳海關(guān)不久前發(fā)布的消息，2019年第一季度，深圳海關(guān)共抽檢進(jìn)口食品樣品1000件，完成檢測項目2.45萬項次，未準(zhǔn)入境的不合格食品化妝品共計59批重662.2噸，涉及18個國家和地區(qū)，包含肉類、水產(chǎn)品、面米制品、酒類等，主要不合格原因為超范圍使用食品添加劑、微生物污染及包裝不合格等。深圳海關(guān)發(fā)現(xiàn)的進(jìn)口食品問題并非個案，在全國其他海關(guān)也多有發(fā)生，屬于共性問題。

事實上，不只是進(jìn)口食品，從近些年國檢及各地監(jiān)管部門的抽檢情況來看，問題進(jìn)口商品涉及幾乎所有產(chǎn)品種類和行業(yè)領(lǐng)域，整體情況遠(yuǎn)非一些國內(nèi)消費者想象得那么好。

當(dāng)然，別人犯錯不能證明自己無錯，更不能成為自己犯錯的理由。進(jìn)口產(chǎn)品不好，并不等于本土產(chǎn)品就一定好。在搞清這個邏輯的基礎(chǔ)上，我們也要看到這樣的事實：近些年本土產(chǎn)品取得了很大進(jìn)步，向好發(fā)展有目共睹。而這樣的事實背后有著更為深刻的市場大邏輯。隨著國內(nèi)市場開放程度不斷提高，國外企業(yè)逐漸擴(kuò)大向國內(nèi)市場的投資規(guī)模，一些原來需要進(jìn)口的產(chǎn)品也可以在國內(nèi)生產(chǎn)銷售從而變成本土產(chǎn)品；尤其重要的是，國內(nèi)自主品牌企業(yè)經(jīng)過多年努力，其產(chǎn)品性能和品質(zhì)也得到很大提升，擁有了可與進(jìn)口產(chǎn)品一較高下的競爭力，越來越得到消費者的認(rèn)可。在國內(nèi)市場不斷變化的情況下，進(jìn)口貨曾擁有的高品質(zhì)光環(huán)日漸褪色，吸引力不如當(dāng)初。

除了品質(zhì)本身，還有一個外在原因?qū)M(jìn)口貨口碑評價產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響——產(chǎn)地（進(jìn)口地）變化。在經(jīng)濟(jì)全球化的當(dāng)下，許多跨國企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)自設(shè)在其他國家（主要是發(fā)展中國家，如越南、菲律賓等）的工廠。雖說是進(jìn)口沒錯，但此進(jìn)口非彼進(jìn)口（即源自品牌所屬國的原裝進(jìn)口），相應(yīng)的質(zhì)量管控水平也有所不同。

由此可見，進(jìn)口貨并非是一個簡單的名詞，其背后牽扯著復(fù)雜的市場因素。我們既要看到一些進(jìn)口產(chǎn)品存在問題，更要看到我國還有不少產(chǎn)品嚴(yán)重依賴進(jìn)口這個無奈現(xiàn)實。對于這類進(jìn)口產(chǎn)品，我們得認(rèn)人家的好?；谶@樣的思考，我們同樣也得認(rèn)自己本土產(chǎn)品的不夠好。國內(nèi)消費者喜歡進(jìn)口食品，其實就是他們對本土產(chǎn)品“不夠好”的一種行動表達(dá)。

所以，要想讓國人愛上本土產(chǎn)品，辦法很簡單，就是把本土產(chǎn)品做得足夠好。這就要求本土產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)不斷升級，把握消費者需求，不斷推出高性價比的產(chǎn)品。這并非只是一種臨時性的行為，而是一種符合歷史和市場規(guī)律的必然和長遠(yuǎn)選擇。