臨期商品質(zhì)量安全馬虎不得

商品只要在保質(zhì)期內(nèi)，消費(fèi)者就可以正常消費(fèi)使用，且可以享受廠(chǎng)家承諾的服務(wù)擔(dān)保。不過(guò)，在保質(zhì)期快要結(jié)束的時(shí)候，會(huì)有問(wèn)題出現(xiàn)——這時(shí)的商品稱(chēng)為“臨期商品”，按照相關(guān)規(guī)定，商家應(yīng)設(shè)立銷(xiāo)售臨期商品的專(zhuān)屬區(qū)域，并向消費(fèi)者明示，但不少商家并不會(huì)主動(dòng)這么做，而是想方設(shè)法隱瞞臨期事實(shí)。最近有消費(fèi)者向黑貓投訴平臺(tái)反映，在三只松鼠官方旗艦店購(gòu)買(mǎi)了一些商品，但其中有幾件快要過(guò)期，而商家照常發(fā)貨，未有任何提醒。

商家不愿對(duì)臨期商品進(jìn)行明示，有他們自己的考慮。臨期商品必須盡快售出，不然成為過(guò)期商品按規(guī)定就要銷(xiāo)毀或做其他更低價(jià)值之用，造成損失。如何才能盡快售出？降價(jià)處理是最直接也是最常用的辦法。但不少商家在降價(jià)處理臨期商品時(shí)只打促銷(xiāo)的幌子，卻諱言“臨期”二字——他們擔(dān)心，一旦消費(fèi)者知道真相，購(gòu)買(mǎi)熱情就會(huì)降低，盡快售出的目的就難以達(dá)到。一位奶粉經(jīng)銷(xiāo)商直言，一般自己店內(nèi)的臨期奶粉只能賣(mài)幾元錢(qián)，而要是放在電商平臺(tái)“促銷(xiāo)”，卻能賣(mài)到幾十元。據(jù)媒體調(diào)查，在很多電商平臺(tái)上一些商家推出的“秒殺”“限時(shí)購(gòu)”商品中，不乏臨期商品。

本來(lái)臨期商品是一種正常商品，但一些商家對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣存在誤判，總將各種應(yīng)該明白示人的信息藏著掖著，把消費(fèi)者變成了“不明真相的群眾”。而正是由于消費(fèi)者不明真相，他們只好用懷疑的眼光看待一切不明白的事物。如今有一定數(shù)量的消費(fèi)者對(duì)臨期商品存在誤讀，不信任，即其惡果之一。

相比一些商家總是想方設(shè)法隱瞞臨期事實(shí)，另一些商家專(zhuān)門(mén)做起臨期商品的生意，效果卻出人意料地好。尤其在進(jìn)口食品領(lǐng)域，專(zhuān)營(yíng)臨期進(jìn)口食品的折扣店大量出現(xiàn)。報(bào)道顯示，僅在北京，經(jīng)營(yíng)臨期進(jìn)口食品已經(jīng)形成規(guī)模的連鎖品牌就有“悠品食惠”“T3進(jìn)口食品”等10余家。而淘寶等電商平臺(tái)上也出現(xiàn)了不少專(zhuān)營(yíng)臨期進(jìn)口食品的網(wǎng)店。

對(duì)待臨期商品，一方面有商家諱莫如深怕承受損失，玩著各種花活貓膩；一方面也有商家把握商機(jī)，大張旗鼓專(zhuān)營(yíng)臨期商品。這種矛盾的現(xiàn)實(shí)表明，臨期商品作為市場(chǎng)中的一種客觀(guān)存在，無(wú)法避開(kāi)，擺正心態(tài)很關(guān)鍵。心態(tài)正了，市場(chǎng)也就活了。臨期食品店顧客盈門(mén)，其實(shí)也是市場(chǎng)規(guī)律使然。正如有學(xué)者所言，臨期食品市場(chǎng)的出現(xiàn)，既盤(pán)活了企業(yè)庫(kù)存，還以較低價(jià)格讓更多消費(fèi)者享受美味。其本質(zhì)是市場(chǎng)這只看不見(jiàn)的手，通過(guò)便利的零售網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮作用，減少了信息、信任不對(duì)稱(chēng)帶來(lái)的問(wèn)題，鏈接起長(zhǎng)尾市場(chǎng)上的供需兩端，將銷(xiāo)售臨界期轉(zhuǎn)化為消費(fèi)窗口期，從而創(chuàng)造出新的商業(yè)機(jī)遇。

當(dāng)然，臨期商品有市場(chǎng)，還需要“質(zhì)量安全”四字托底，這一點(diǎn)馬虎不得。臨期食品雖然也是可以正常銷(xiāo)售的商品，但“臨期”狀態(tài)賦予了它特殊性，因此必須特殊對(duì)待。這就要求盡快完善相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)臨期商品作出更為明確細(xì)致的規(guī)定，強(qiáng)化約束力，并加強(qiáng)監(jiān)管，提高執(zhí)行力。今年5月9日發(fā)布的《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》明確提出，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和保質(zhì)期標(biāo)識(shí)等規(guī)定，嚴(yán)查臨期、過(guò)期食品翻新銷(xiāo)售。對(duì)電商平臺(tái)也應(yīng)加強(qiáng)規(guī)制，以防范臨期食品給消費(fèi)者權(quán)益帶來(lái)侵害。

就商家而言，對(duì)臨期商品要態(tài)度端正，開(kāi)誠(chéng)布公，嚴(yán)格按照法律法規(guī)辦事。要知道，明示臨期商品雖會(huì)承擔(dān)一定的經(jīng)濟(jì)損失，但這樣做卻能體現(xiàn)商家的誠(chéng)信，長(zhǎng)期認(rèn)真對(duì)待此事，會(huì)得到廣大消費(fèi)者的尊重，贏(yíng)得消費(fèi)者的信任，商家因此也會(huì)獲得更大的品牌溢價(jià)和更長(zhǎng)久的社會(huì)效益。