賣12.9元變質(zhì)牛肉粒獲利3.8元 安岳一購物中心被罰7.5萬

消費(fèi)者購買的牛肉粒銷售金額僅僅12.9元，超市獲利為3.8元，為何卻處以7.5萬元罰款?

資陽市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新修訂的被稱為史上最嚴(yán)的《食品安全法》自去年10月1日起正式實(shí)施后，對類似銷售變質(zhì)食品的行為提高了處罰力度，類似行為在5萬~10萬元之間處罰，而這家購物中心在年初曾因經(jīng)營過期食品被舉報和查處，因此這次被加重，處罰7.5 萬元。

今年6月底，曾有網(wǎng)友發(fā)帖稱，資陽市安岳縣北門口購物中心銷售過期食品、劣質(zhì)食品。安岳縣食品藥品監(jiān)督管理局隨后介入調(diào)查，證實(shí)消費(fèi)者購買的12.9元牛肉粒，雖然在保質(zhì)期內(nèi)，但牛肉粒已經(jīng)變質(zhì)腐敗。昨日，當(dāng)?shù)厥乘幤繁O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者稱，該局對購物中心的這一銷售行為，作出了罰款7.5萬元的高額罰單。

消費(fèi)者舉報 購物中心買到的牛肉粒過期并生蛆

“今天上午，在北門口購物中心給孩子買零食，發(fā)現(xiàn)其中一包牛肉粒過期不說還生蛆，且還有很多蟲屎。”6月29日，網(wǎng)友“m371718”在資陽當(dāng)?shù)卣搲l(fā)帖稱。

根據(jù)網(wǎng)帖配圖中的消費(fèi)小票、標(biāo)價簽等顯示，消費(fèi)者在安岳北門口購物中心購買了0.13公斤散裝牛肉粒，消費(fèi)12.9元，其購買的牛肉粒單價為99.6元/公斤。配圖中，其中一塊牛肉粒上的蛆蟲清晰可見。

網(wǎng)帖引起網(wǎng)友關(guān)注，不少網(wǎng)友都稱買到這樣的牛肉粒“太惡心”，并建議消費(fèi)者向相關(guān)部門舉報。

部門查處 商家售賣保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)食品被罰7.5萬

安岳縣食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在發(fā)現(xiàn)網(wǎng)帖后，部門及時聯(lián)系上了消費(fèi)者，并前往涉事的北門口購物中心進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)現(xiàn)場檢查，在購物中心干雜區(qū)待售的“緣航組合牛肉粒”中發(fā)現(xiàn)有蛆蟲等白色異物。

經(jīng)查，該牛肉粒生產(chǎn)日期標(biāo)注為“20160306”，保質(zhì)期為“25℃以下，10個月”。消費(fèi)者購買了12.9元的牛肉粒，超市因此獲得利潤3.8元。“消費(fèi)者買到的牛肉粒在保質(zhì)期內(nèi)，但變質(zhì)了。”該負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，購物中心是未按產(chǎn)品外包裝標(biāo)簽說明的要求進(jìn)行貯藏，所以導(dǎo)致食品雖在保質(zhì)期內(nèi)，但仍出現(xiàn)變質(zhì)生蟲。

根據(jù)《食品安全法》第124條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)等食品、食品添加劑的，食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，并處5萬元以上 10萬元以下罰款。“該購物中心在年初曾因經(jīng)營過期食品被舉報和查處，所以我們根據(jù)情節(jié)加重了處罰。”該負(fù)責(zé)人介紹，為此，執(zhí)法人員向安岳北門口購物中心開出了沒收扣押0.47kg緣航組合牛肉粒、沒收違法所得3.8元、處罰款7.5萬元的罰單。

此外，消費(fèi)者根據(jù)《食品安全法》第148條規(guī)定，還向購物中心索賠，獲得1000元賠償金。

商家認(rèn)罰 消費(fèi)者舉報獲獎勵4350元

8月7日，記者電話聯(lián)系上安岳北門口購物中心相關(guān)負(fù)責(zé)人。針對售賣的牛肉粒生蛆而被查處一事，該負(fù)責(zé)人稱，根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，他們認(rèn)罰。

“但我們管理上是沒有問題的。”該負(fù)責(zé)人稱，這是不可預(yù)料的事，因為牛肉粒還在保質(zhì)期內(nèi)，且還有較長時間。晚上，購物中心關(guān)門后空調(diào)也是開起的，不可能超過25℃，所以應(yīng)該不是貯藏出了問題。“牛肉粒的包裝是老式的包裝，不是抽真空的，所以應(yīng)該是包裝上出了問題。”

而根據(jù)《資陽市食品安全舉報獎勵試行辦法》，監(jiān)管部門對投訴人即消費(fèi)者兌現(xiàn)了舉報獎勵4350元。資陽市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該食品安全舉報獎勵試行辦法在2014年出臺試行，今年，資陽將擴(kuò)大獎勵范圍和提高獎勵標(biāo)準(zhǔn)，以進(jìn)一步引導(dǎo)全社會參與到食品藥品安全社會共治進(jìn)程，廣泛檢舉食品藥品安全違法犯罪行為。