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什么是浸出油?

2010年04月20日 00:00????信息來(lái)源:國(guó)家質(zhì)檢總局

浸出油是指用浸出制油工藝制成的植物油。浸出法制油工藝的理論依據(jù)是萃取原理,它于1843年起源于法國(guó),是一種安全衛(wèi)生、科學(xué)先進(jìn)的制油工藝?,F(xiàn)在工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家用浸出法生產(chǎn)的油脂占油脂總產(chǎn)量的90%以上。浸出法制油的優(yōu)點(diǎn)是粕餅中含殘油少、出油率高、加工成本低、經(jīng)濟(jì)效益高,而且粕的質(zhì)量高,飼用效果好。

國(guó)家專(zhuān)門(mén)為油料加工安排生產(chǎn)的專(zhuān)用溶劑油,以其自身成分特點(diǎn),能夠保證其與油脂徹底分離脫除。而且國(guó)家規(guī)定了嚴(yán)格的植物油生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證了食用油的安全衛(wèi)生。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的只要是標(biāo)明符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的油脂產(chǎn)品,就可以放心食用。