方便面消費(fèi)常識(shí)
方便面是指以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉、綠豆粉、米粉等為主要原料,添加食鹽或食品添加劑,加適量水調(diào)制、壓延、成型、汽蒸、油炸或干燥處理后的方便食品。
1、首選名牌產(chǎn)品。在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市購(gòu)買(mǎi)品牌知名度較高的產(chǎn)品。
2、查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。方便面外包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)示的內(nèi)容有:產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品類(lèi)別(油炸型或非油炸型)、生產(chǎn)廠(chǎng)名及廠(chǎng)址、凈含量、生產(chǎn)日期及批號(hào)、商標(biāo)、產(chǎn)品主要成分、食用方法、保存條件及保存期限。
3、盡量購(gòu)買(mǎi)近期產(chǎn)品。根據(jù)需求量來(lái)決定購(gòu)買(mǎi)數(shù)量,一次不宜存放過(guò)多,存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng)。
4、注意產(chǎn)品包裝是否精致美觀(guān)。不要購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)包裝或包裝有破損的方便面。
5、方便面的保存。夏天一般以一個(gè)月為宜;冬天則可貯存三個(gè)月。貯存期間應(yīng)置放于陰涼、濕氣低的地方,避免陽(yáng)光直射,以避免油脂的氧化。方便面在開(kāi)封之后,最好一次吃完。
6、食用前檢查一下,除要注意是否過(guò)期以外,還要看看面餅的質(zhì)量,如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蛀蟲(chóng)痕跡時(shí),說(shuō)明面已經(jīng)變質(zhì)。如果聞到有“哈喇”味,入口有辣味或其他異味的時(shí)候,說(shuō)明油已經(jīng)變質(zhì)了。
方便面是指以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉、綠豆粉、米粉等為主要原料,添加食鹽或食品添加劑,加適量水調(diào)制、壓延、成型、汽蒸、油炸或干燥處理后的方便食品。
1、首選名牌產(chǎn)品。在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市購(gòu)買(mǎi)品牌知名度較高的產(chǎn)品。
2、查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。方便面外包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)示的內(nèi)容有:產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品類(lèi)別(油炸型或非油炸型)、生產(chǎn)廠(chǎng)名及廠(chǎng)址、凈含量、生產(chǎn)日期及批號(hào)、商標(biāo)、產(chǎn)品主要成分、食用方法、保存條件及保存期限。
3、盡量購(gòu)買(mǎi)近期產(chǎn)品。根據(jù)需求量來(lái)決定購(gòu)買(mǎi)數(shù)量,一次不宜存放過(guò)多,存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng)。
4、注意產(chǎn)品包裝是否精致美觀(guān)。不要購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)包裝或包裝有破損的方便面。
5、方便面的保存。夏天一般以一個(gè)月為宜;冬天則可貯存三個(gè)月。貯存期間應(yīng)置放于陰涼、濕氣低的地方,避免陽(yáng)光直射,以避免油脂的氧化。方便面在開(kāi)封之后,最好一次吃完。
6、食用前檢查一下,除要注意是否過(guò)期以外,還要看看面餅的質(zhì)量,如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蛀蟲(chóng)痕跡時(shí),說(shuō)明面已經(jīng)變質(zhì)。如果聞到有“哈喇”味,入口有辣味或其他異味的時(shí)候,說(shuō)明油已經(jīng)變質(zhì)了。
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