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如何挑選臺農(nóng)芒果

2014年03月06日 18:03????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/1065/0131118.htm

購買芒果時,一定要遵循一個原則,那就是挑選皮質(zhì)細膩,而且顏色比較深的,這樣的芒果既熟又新鮮。不要挑選果皮略微發(fā)綠的,那是沒有成熟的表現(xiàn)。如果芒果的表皮有些皺褶,這樣的芒果不是不新鮮,只是存放的時間稍微長一些,食用起來會更加香甜細膩滑潤。

健康小貼士:專家提示,體質(zhì)濕熱的人不適宜吃芒果。另外,芒果的糖分及蛋白質(zhì)含量特別豐富,過量食用有飽腹感,影響其它食物的進食量,所以,每天食用芒果的量不在超過200克。