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如何挑選姑娘果

2014年08月21日 13:34????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/1074/0149006.htm

姑娘是一種水果。

姑娘,也叫錦燈籠,多生于東北地區(qū)的山區(qū)。因為其有一定的藥用價值,所以做為夏季水果的一種,特別受大家的喜歡。

姑娘的成熟期。

姑娘一般在每年的6月-7月份成熟,多數(shù)當?shù)赜谐霎a(chǎn)姑娘的,在6月可以在當?shù)刭I到。要是沒有出產(chǎn)的,基本在7、8月份也可以在超市買到。

看表皮。

姑娘的表面有一層類似干枯的表皮,把這層皮剝掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要檢查表皮是否破壞了,是否腐爛了,腐爛的千萬不能選,可能里面也是爛的。

看顏色。

成熟新鮮的姑娘應(yīng)該是淺黃色的,綠色的就是沒有成熟的。而且成熟的標準也要看顏色的的等級,土黃色的一般是放的時間久的。

摸手感。

成熟的姑娘,捏起來是飽滿的,有種肉肉的感覺。要挑這樣的姑娘,味道才會比較正宗。

嘗味道。

一般買姑娘的時候是可以嘗的,先嘗一下,如果甜的就可以選。如果有怪味道,或者澀味的話,那樣的還是不要選了。