如何挑選網(wǎng)紋瓜
網(wǎng)紋瓜(即哈密瓜)選的好的話味道非常甜,不好的哈密瓜卻很難吃。應(yīng)當(dāng)如何挑選好的哈密瓜呢?方法很簡單: 最有用的一條方法就是:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那個疤痕已經(jīng)裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越丑,就越好吃。 然后是聞味道,香味應(yīng)該比較明顯。 再就是顏色呈現(xiàn)金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。 這樣選出來的哈密瓜一定好。 哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的, 金黃色的,花青色的等等。 用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成 熟度適中。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可 以放 些時候再吃。挑瓜時可以用手摸一摸,如果瓜身堅實微軟,成 熟度就比較適中。如果 太硬則不太熟,太軟就是成熟過度。瓜 瓤為淺綠色的,吃時發(fā)脆,如是金黃色的,吃上去發(fā) 粘,白色 柔軟多汁。
網(wǎng)紋瓜(即哈密瓜)選的好的話味道非常甜,不好的哈密瓜卻很難吃。應(yīng)當(dāng)如何挑選好的哈密瓜呢?方法很簡單: 最有用的一條方法就是:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那個疤痕已經(jīng)裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越丑,就越好吃。 然后是聞味道,香味應(yīng)該比較明顯。 再就是顏色呈現(xiàn)金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。 這樣選出來的哈密瓜一定好。 哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的, 金黃色的,花青色的等等。 用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成 熟度適中。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可 以放 些時候再吃。挑瓜時可以用手摸一摸,如果瓜身堅實微軟,成 熟度就比較適中。如果 太硬則不太熟,太軟就是成熟過度。瓜 瓤為淺綠色的,吃時發(fā)脆,如是金黃色的,吃上去發(fā) 粘,白色 柔軟多汁。
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