如何挑選三華李
看顏色
對于挑選李子來說,這個步驟很重要。
還沒成熟的李子,外面是青色的,里面可以看到一點的紫黑色。已經(jīng)成熟了的李子,外面紫紅色,里面可以朦朧看到紫褐色的果實顏色。
所以,盡量挑紅色一點的李子。當(dāng)然,青色的也可以吃,只是很酸很酸。
看外表
李子的外面,都是圓圓的,大小的話,也可以不用管,但是要注意外皮不要劃花了,劃花了的話容易爛。
另外,李子會有蟲子咬,所以,外面有點不大規(guī)則或者有點凹凸,也是正常的。
看手感
好的李子,手感會有一點軟。太硬的李子,會比較酸,而且果實也比較硬。所以,最好挑一些比較軟的,可以稍微用一點點力氣感受一下,但不要捏,會捏壞。
試吃的時候,注意挑不要那么酸的,太酸的李子,幾個吃下來,牙齒都咬不動?xùn)|西了。同時,要有一點軟,因為好的李子是會軟甜的,不會脆生生的樣子。
注意事項
李子有點酸,可以加點鹽。
適當(dāng)混點辣椒吃會美味。
看顏色
對于挑選李子來說,這個步驟很重要。
還沒成熟的李子,外面是青色的,里面可以看到一點的紫黑色。已經(jīng)成熟了的李子,外面紫紅色,里面可以朦朧看到紫褐色的果實顏色。
所以,盡量挑紅色一點的李子。當(dāng)然,青色的也可以吃,只是很酸很酸。
看外表
李子的外面,都是圓圓的,大小的話,也可以不用管,但是要注意外皮不要劃花了,劃花了的話容易爛。
另外,李子會有蟲子咬,所以,外面有點不大規(guī)則或者有點凹凸,也是正常的。
看手感
好的李子,手感會有一點軟。太硬的李子,會比較酸,而且果實也比較硬。所以,最好挑一些比較軟的,可以稍微用一點點力氣感受一下,但不要捏,會捏壞。
試吃的時候,注意挑不要那么酸的,太酸的李子,幾個吃下來,牙齒都咬不動?xùn)|西了。同時,要有一點軟,因為好的李子是會軟甜的,不會脆生生的樣子。
注意事項
李子有點酸,可以加點鹽。
適當(dāng)混點辣椒吃會美味。
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