如何挑選福桔
2015年10月19日 13:41????信息來(lái)源：http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0184256.htm
福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹(shù)，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。福桔成熟期恰在歲末，福州風(fēng)俗以“紅”見(jiàn)好，且“桔”與“吉”音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈(zèng)品。
橘子都色澤鮮紅，皮薄肉多，味甜微酸，光滑耐貯。
食用價(jià)值
除艷麗怡人、甘美爽口外，還含有葡萄糖和多種維生素，特別是維生素C含量更多，是病弱者良好的輔助食品，因而男女老幼，無(wú)不歡迎。產(chǎn)品大多數(shù)提供出口。福橘形色艷美，味道適口，還因?yàn)楦Ｖ莘窖蚤俸?ldquo;吉”諧音，歷來(lái)被視為吉祥物產(chǎn)而更給人特別好感，所以人們常常用它作為饋贈(zèng)親友的禮物。春節(jié)期間小孩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩們通常都要賞給幾只大橘子。
福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹(shù)，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。福桔成熟期恰在歲末，福州風(fēng)俗以“紅”見(jiàn)好，且“桔”與“吉”音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈(zèng)品。
橘子都色澤鮮紅，皮薄肉多，味甜微酸，光滑耐貯。
食用價(jià)值
除艷麗怡人、甘美爽口外，還含有葡萄糖和多種維生素，特別是維生素C含量更多，是病弱者良好的輔助食品，因而男女老幼，無(wú)不歡迎。產(chǎn)品大多數(shù)提供出口。福橘形色艷美，味道適口，還因?yàn)楦Ｖ莘窖蚤俸?ldquo;吉”諧音，歷來(lái)被視為吉祥物產(chǎn)而更給人特別好感，所以人們常常用它作為饋贈(zèng)親友的禮物。春節(jié)期間小孩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩們通常都要賞給幾只大橘子。
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