如何挑選呂宋芒
2015年03月06日 17:34????信息來源：http://www.tech-food.com/kndata/1082/0165288.htm
呂宋芒又名小呂宋。廣東的蜜芒、粵西1號，廣西的湛江呂宋、金錢芒、田陽香芒、關(guān)刀芒等均屬呂宋芒類型或其實生后代。呂宋芒原產(chǎn)菲律賓，解放前引入我國，是國際市場暢銷的優(yōu)良品種。我國廣東、海南、廣西、福建、四川等省(區(qū))均有少量種植。其主要特點：果皮成熟后轉(zhuǎn)為鮮黃色;果肉橙黃色，細(xì)嫩、汁多、味甜，纖維極少或無，品質(zhì)極佳;核小、薄、多胚。果實6月下旬～7月中下旬成熟，較耐貯運。呂宋芒外觀、內(nèi)質(zhì)俱佳，適鮮食，因其品系眾多，差異大，宜選豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的，如粵西1號等適量栽培。
挑選時以皮色黃澄而均勻，表皮光滑無黑點，觸摸時堅實而有肉質(zhì)感，香味濃郁，果蒂周圍無黑點為佳。
呂宋芒又名小呂宋。廣東的蜜芒、粵西1號，廣西的湛江呂宋、金錢芒、田陽香芒、關(guān)刀芒等均屬呂宋芒類型或其實生后代。呂宋芒原產(chǎn)菲律賓，解放前引入我國，是國際市場暢銷的優(yōu)良品種。我國廣東、海南、廣西、福建、四川等省(區(qū))均有少量種植。其主要特點：果皮成熟后轉(zhuǎn)為鮮黃色;果肉橙黃色，細(xì)嫩、汁多、味甜，纖維極少或無，品質(zhì)極佳;核小、薄、多胚。果實6月下旬～7月中下旬成熟，較耐貯運。呂宋芒外觀、內(nèi)質(zhì)俱佳，適鮮食，因其品系眾多，差異大，宜選豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的，如粵西1號等適量栽培。
挑選時以皮色黃澄而均勻，表皮光滑無黑點，觸摸時堅實而有肉質(zhì)感，香味濃郁，果蒂周圍無黑點為佳。
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