如何為寶寶挑選奶粉
看標(biāo)簽選奶粉
奶粉專家指出,不合格的奶粉中,營養(yǎng)元素的含量不達(dá)標(biāo),就可能對嬰幼兒的健康成長造成極大的威脅。嬰幼兒配方乳粉是專為沒有母乳和缺乏母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒而研制的食品,是根據(jù)不同時期嬰幼兒生長發(fā)育所需營養(yǎng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。它以新鮮牛乳為主要原料,以大豆、乳清粉等為輔料,經(jīng)凈化、標(biāo)準(zhǔn)化處理、殺菌、均質(zhì)、濃縮、噴霧、干燥、包裝后的產(chǎn)品,該類產(chǎn)品強(qiáng)化了人體生長發(fā)育所必需的維生素和微量元素,并調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的比例。
長期食用可預(yù)防佝僂病、軟骨病、不育癥、惡性貧血、缺鐵性貧血、脂肪肝、壞血病等疾病,促進(jìn)視力發(fā)育、智力發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育生長。
看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全。
按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購買。
觀察產(chǎn)品的顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。
消費(fèi)者在購買產(chǎn)品后,可先開啟包裝,將部分奶粉倒在潔凈的白紙上,將奶粉攤勻,觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻,無結(jié)塊;顏色呈均勻一致的乳黃色;產(chǎn)品中雜質(zhì)量極少。如產(chǎn)品有團(tuán)塊,雜質(zhì)量較多,說明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求,產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀,說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。
要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。
質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,即所謂的沖不開,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
要根據(jù)嬰幼兒的年齡選擇合適的產(chǎn)品。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時要根據(jù)嬰幼兒的年齡段來選擇產(chǎn)品。
奶粉選擇“一看、二查、三壓、四搖(捏)、五比價”
"一看"就是看奶粉包裝物。產(chǎn)品包裝物印刷的圖案、文字應(yīng)清晰,文字說明中有關(guān)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的信息標(biāo)注齊全;然后是看產(chǎn)品說明,無論是罐裝奶粉或袋裝奶粉,其包裝上都會有配方、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用對象、食用方法等必要的文字說明。
"二查"就是查奶粉的制造日期和保質(zhì)期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標(biāo)示在罐體或罐底上,袋裝奶粉則分別標(biāo)示在袋的側(cè)面或封口處,消費(fèi)者據(jù)此可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)。
"三壓"就是擠壓一下奶粉的包裝,看是否漏氣。由于包裝材料的差別,罐裝奶粉密封性能較好,能有效遏制各種細(xì)菌生長,而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時,雙手?jǐn)D壓一下,如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒氣,說明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問題,不要購買。
"四搖(捏)"就是通過搖(捏),檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉,搖動罐體觀察,奶粉中若有結(jié)塊,則證明有產(chǎn)品質(zhì)量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏,如手感松軟平滑且有流動感,則為合格產(chǎn)品,如手感凹凸不平,并有不規(guī)則大小塊狀物,則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
"五比價" 就是比較同一品牌產(chǎn)品的市場銷售價格。由于各零售單位規(guī)模不一,進(jìn)貨渠道不一,附加價值不一,造成同一商品在不同商店銷售時存在價格差異。購買時可到不同商店進(jìn)行價格比較。
看標(biāo)簽選奶粉
奶粉專家指出,不合格的奶粉中,營養(yǎng)元素的含量不達(dá)標(biāo),就可能對嬰幼兒的健康成長造成極大的威脅。嬰幼兒配方乳粉是專為沒有母乳和缺乏母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒而研制的食品,是根據(jù)不同時期嬰幼兒生長發(fā)育所需營養(yǎng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。它以新鮮牛乳為主要原料,以大豆、乳清粉等為輔料,經(jīng)凈化、標(biāo)準(zhǔn)化處理、殺菌、均質(zhì)、濃縮、噴霧、干燥、包裝后的產(chǎn)品,該類產(chǎn)品強(qiáng)化了人體生長發(fā)育所必需的維生素和微量元素,并調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的比例。
長期食用可預(yù)防佝僂病、軟骨病、不育癥、惡性貧血、缺鐵性貧血、脂肪肝、壞血病等疾病,促進(jìn)視力發(fā)育、智力發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育生長。
看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全。
按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購買。
觀察產(chǎn)品的顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。
消費(fèi)者在購買產(chǎn)品后,可先開啟包裝,將部分奶粉倒在潔凈的白紙上,將奶粉攤勻,觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻,無結(jié)塊;顏色呈均勻一致的乳黃色;產(chǎn)品中雜質(zhì)量極少。如產(chǎn)品有團(tuán)塊,雜質(zhì)量較多,說明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求,產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀,說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。
要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。
質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,即所謂的沖不開,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
要根據(jù)嬰幼兒的年齡選擇合適的產(chǎn)品。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時要根據(jù)嬰幼兒的年齡段來選擇產(chǎn)品。
奶粉選擇“一看、二查、三壓、四搖(捏)、五比價”
"一看"就是看奶粉包裝物。產(chǎn)品包裝物印刷的圖案、文字應(yīng)清晰,文字說明中有關(guān)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的信息標(biāo)注齊全;然后是看產(chǎn)品說明,無論是罐裝奶粉或袋裝奶粉,其包裝上都會有配方、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用對象、食用方法等必要的文字說明。
"二查"就是查奶粉的制造日期和保質(zhì)期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標(biāo)示在罐體或罐底上,袋裝奶粉則分別標(biāo)示在袋的側(cè)面或封口處,消費(fèi)者據(jù)此可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)。
"三壓"就是擠壓一下奶粉的包裝,看是否漏氣。由于包裝材料的差別,罐裝奶粉密封性能較好,能有效遏制各種細(xì)菌生長,而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時,雙手?jǐn)D壓一下,如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒氣,說明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問題,不要購買。
"四搖(捏)"就是通過搖(捏),檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉,搖動罐體觀察,奶粉中若有結(jié)塊,則證明有產(chǎn)品質(zhì)量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏,如手感松軟平滑且有流動感,則為合格產(chǎn)品,如手感凹凸不平,并有不規(guī)則大小塊狀物,則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
"五比價" 就是比較同一品牌產(chǎn)品的市場銷售價格。由于各零售單位規(guī)模不一,進(jìn)貨渠道不一,附加價值不一,造成同一商品在不同商店銷售時存在價格差異。購買時可到不同商店進(jìn)行價格比較。
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