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如何挑選特小鳳

2015年05月08日 10:14????信息來(lái)源:http://www.tech-food.com/kndata/1085/0170617.htm

一要觀色聽(tīng)聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的,是熟瓜;表面光澤暗淡、花斑和紋路不清晰的,還沒(méi)熟;用手指彈瓜聽(tīng)到嘭嘭聲的,是熟瓜;聽(tīng)到當(dāng)當(dāng)聲的,還沒(méi)熟;聽(tīng)到噗噗聲的,是過(guò)熟的瓜。二要看瓜柄,瓜柄綠色的,是熟瓜;瓜柄黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄枯干,是“死藤瓜”,質(zhì)量差。另外還要看瓜的兩端是否勻稱(chēng),臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿(mǎn)的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質(zhì)量較差的瓜。