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獼猴桃怎么挑選

2015年06月03日 14:25????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/1086/0172707.htm

獼猴桃富含營養(yǎng),具有多種維生素及脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、鐵、磷、鎂、果膠等礦物質(zhì),具有多種功效,因而又被稱為奇異果。很多人都喜歡吃獼猴桃,可是不知道怎么挑選,總是挑到硬硬的、酸酸的,不得已要放很久才可以吃,很是苦惱。今天小編就要教大家該怎樣取挑選獼猴桃。

獼猴桃

獼猴桃怎么挑選

1.看大小挑選。很多水果不是越大口味越好,一般在挑選上不要一味的選擇大的,一般小的在口味上不差于大的,一般果實(shí)異常大的就不要挑選。

2.看顏色挑選。在挑選獼猴桃的時(shí)候,果皮顏色呈黃褐色,有光澤的為佳品,而且果皮上的毛不易脫落為好。

3.看外形挑選。一般在外觀上體型飽滿,顏色均勻,接近土黃色的外皮,一般都是接受陽光照射時(shí)間較長的象征,這樣的獼猴桃更甜。

4.看手感挑選。一般挑選獼猴時(shí),若是局部地區(qū)有凹陷,有彈性,整體比較軟,不要挑選,容易爛。

5.看硬度挑選。挑選獼猴桃的時(shí)候,一般選擇比較硬的,不容易爛,可以存放更久。