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如何挑選綠橙

2015年07月20日 09:20????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/1088/0176657.htm

海南瓊中綠橙是一種純天然無公害水果,皮青肉紅,化渣率高,甜度高,且品質(zhì)優(yōu),口感好,在同類品種中成熟最早,市場潛力大,十分適合現(xiàn)代人對高品質(zhì)果品的需求,在市場上有很強的競爭力。

正宗瓊中綠橙含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C和橙皮苷等多種營養(yǎng)成分。正宗瓊中綠橙每個橙子上貼有專門的“瓊中綠橙”標(biāo)簽。消費者在購買瓊中綠橙時,可按以下4招進行辨別。

一、看。正宗瓊中綠橙的皮光滑細(xì)膩,顏色為綠中帶黃,果蒂剪痕齊整,果頭有明顯硬幣狀圓圈,呈凹陷狀,無凸起,果皮與果肉貼合緊密,捏起來無中空感。

二、切。正宗瓊中綠橙切開后,通常會有果汁外流,比普通橙子的果汁明顯多一些,果肉為紅色,果肉紋路有亮燦燦的感覺,果肉顆粒均勻,緊密、無剝落,成瓣橙籽明顯飽滿,果皮薄厚均勻。

三、聞。正宗瓊中綠橙有自然芳草之味,拿個瓊中綠橙慢慢聞,會感覺到有一些自然橙香味浸入鼻中,普通橙子的香味遠(yuǎn)不及瓊中綠橙。

四、吃。瓊中綠橙的甜度口感要比普通的橙子好,微酸,果渣殘留量小,果汁多,果肉中間的白芯味微苦,有韌性,與果肉緊密相連,無法剝離。

綠橙