怎么挑選火龍果（圖文）

估計(jì)很多人都看過怎么挑選火龍果，小編今天介紹的挑選方法應(yīng)該是最好的，圖文并茂，讓你秒懂火龍果應(yīng)該怎么挑!趕緊收藏起來吧?；瘕埞譃榘兹夥N和紅肉種，白肉種外形呈長(zhǎng)橢圓狀，肉質(zhì)爽脆，甜度比紅肉種低;紅肉種長(zhǎng)度較短、渾圓，甜度高，但果肉軟，不具脆感。但兩者的挑選方法大致一樣。

怎么挑選火龍果：

1、選擇外表顏色紅得均勻者，這樣的火龍果口感佳、品質(zhì)好。另外如果鱗片也呈紅色，只有余尾端呈少許綠色的，代表熟度足，汁液飽滿甜度足。如圖鱗片已紅到尾端，代表熟度足。挑選時(shí)還可以用手觸摸火龍果的果皮鱗片，硬挺者是剛摘下來新鮮的。

2、包覆尾端的一圈外皮越皺的代表熟度越足，甜度足而且不會(huì)酸。如圖果皮皺，甜度足。

3、火龍果果實(shí)如果被果實(shí)蠅叮過，其果肉里面就會(huì)長(zhǎng)蟲且開始腐爛，挑選時(shí)可以檢查其外表，表皮如果有凸凸的一粒粒、像青春痘一樣的，可能就是果實(shí)蠅叮過的痕跡。如圖，這是有傷口的，不宜選購。