如何挑選文旦柚
2015年09月07日 16:21????信息來(lái)源：http://www.tech-food.com/kndata/1090/0181034.htm
要注意以下四點(diǎn)：
1、大的文旦不一定就是好的，體型適中，要看表皮是否光滑和看著色是否均勻;
2、買(mǎi)文旦時(shí)記得先把它拿在手中拋接幾回看看它的重量，如果很重就說(shuō)明這個(gè)柚子的水分很多，就是好柚子。
3、手指施壓覺(jué)得表皮較柔軟的已辭水(采收完畢的文旦，需要靜置一周，一般稱(chēng)為辭水，就是讓文旦里面的水分消失，果肉軟化，口感比較好，甜度也會(huì)增高)味道較好，絕不能像其它水果一樣選又大又漂亮的。
4、顏色以淡綠色比較好，太綠的可能還沒(méi)有辭水，會(huì)很酸，顏色太黃的可能放置的時(shí)間很長(zhǎng)，里面的水分會(huì)流失很多，所以不會(huì)多汁了。
要注意以下四點(diǎn)：
1、大的文旦不一定就是好的，體型適中，要看表皮是否光滑和看著色是否均勻;
2、買(mǎi)文旦時(shí)記得先把它拿在手中拋接幾回看看它的重量，如果很重就說(shuō)明這個(gè)柚子的水分很多，就是好柚子。
3、手指施壓覺(jué)得表皮較柔軟的已辭水(采收完畢的文旦，需要靜置一周，一般稱(chēng)為辭水，就是讓文旦里面的水分消失，果肉軟化，口感比較好，甜度也會(huì)增高)味道較好，絕不能像其它水果一樣選又大又漂亮的。
4、顏色以淡綠色比較好，太綠的可能還沒(méi)有辭水，會(huì)很酸，顏色太黃的可能放置的時(shí)間很長(zhǎng)，里面的水分會(huì)流失很多，所以不會(huì)多汁了。
相關(guān)閱讀：
- 牙膏真有這么多功能？ （2024-10-23）
- “針眼螃蟹”被注水是真是假（2024-09-05）
- 食品安全消費(fèi)提示|黃鱔真是“嗑藥魚(yú)”嗎？（2024-09-05）
- 運(yùn)動(dòng)“能量包” 最美是香蕉 專(zhuān)家提醒：普通人應(yīng)酌情適量食用 （2024-08-15）
- 醬香型白酒新國(guó)標(biāo)明年6月實(shí)施 消費(fèi)者選擇更多元（2024-08-06）
京公網(wǎng)安備 11010502043458號(hào)