如何挑選八棱瓜
2016年01月07日 09:02????信息來源：http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0192089.htm
八棱瓜是一年生爬蔓植物，屬于絲瓜類。棱瓜皮綠色，無絨毛，質(zhì)硬，有明顯瓜棱(一般10條)，瓜肉白色，可以食用，不僅營養(yǎng)豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。瓜蔓斷后溢出來的汁，叫做"天羅水"，在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的棱瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以后曬干，摳出瓜瓤可以洗澡，洗刷鍋碗。
八棱瓜是一年生爬蔓植物，屬于絲瓜類。棱瓜皮綠色，無絨毛，質(zhì)硬，有明顯瓜棱(一般10條)，瓜肉白色，可以食用，不僅營養(yǎng)豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。瓜蔓斷后溢出來的汁，叫做"天羅水"，在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的棱瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以后曬干，摳出瓜瓤可以洗澡，洗刷鍋碗。
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