如何挑選酥梨
酥梨為一種喜聞樂見的水果品種,以其表面光潔,個(gè)大豐滿,多汁酥脆,營養(yǎng)豐富和無公害等幾大特點(diǎn)而深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛,在我國有多個(gè)品種,暢銷海內(nèi)外。酥梨含有糖份,礦物質(zhì),有機(jī)酸和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業(yè)的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用價(jià)值,是人們?nèi)粘J窒矏鄣妮o助藥劑。
碭山梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨果實(shí)近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達(dá)1000克以上;果皮為綠黃色,貯后為黃色;果點(diǎn)小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜,有石細(xì)胞。
酥梨為一種喜聞樂見的水果品種,以其表面光潔,個(gè)大豐滿,多汁酥脆,營養(yǎng)豐富和無公害等幾大特點(diǎn)而深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛,在我國有多個(gè)品種,暢銷海內(nèi)外。酥梨含有糖份,礦物質(zhì),有機(jī)酸和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業(yè)的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用價(jià)值,是人們?nèi)粘J窒矏鄣妮o助藥劑。
碭山梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨果實(shí)近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達(dá)1000克以上;果皮為綠黃色,貯后為黃色;果點(diǎn)小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜,有石細(xì)胞。
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