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如何挑選豐田瓜

2016年04月25日 15:02????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0201633.htm

豐田瓜,屬葫蘆科,一年蔓生草本植物。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種豐田瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

豐田瓜的外形是瓜類水果中比較有特點(diǎn)的,體形長(zhǎng)圓,金黃的外衣上分布著白色的筋皮,像是穿著一件黃白相間的條紋裝。豐田瓜不僅外形姣好,也實(shí)實(shí)在在有內(nèi)涵,它的果肉脆甜,汁水充足,但口感清爽不黏膩,老少皆宜。

豐田瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),清熱祛燥,生津解渴,還能除口臭。但豐田瓜的瓜蒂味苦,生食過量可能引起嘔吐等中毒反應(yīng),因此食用時(shí)盡量把瓜蒂部分切掉,以免誤食。

挑選甜瓜,除了看顏色、聞香味、辨條紋以外,還有一個(gè)辦法就是拿起來掂一掂,同樣大小的瓜,看看它的手感是不是發(fā)沉,凡是充分成熟的瓜手感比較沉。

 豐田瓜