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如何辨別昆侖雪菊

2016年04月29日 14:03????信息來(lái)源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0202133.htm

昆侖雪菊市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,昆侖雪菊的價(jià)格也是參差不齊,該如何辨別昆侖雪菊的好壞呢?辨別昆侖雪菊的好壞有什么訣竅?目前市面上所售的昆侖雪菊主要有三種,高山昆侖雪菊、平原雪菊(低海拔雪菊)、人工種植雪菊(溫室雪菊)。通過(guò)對(duì)高山昆侖雪菊與平原雪菊及人工種植雪菊三者區(qū)別的對(duì)比,即可辨別昆侖雪菊的好壞。如何辨別昆侖雪菊的好壞?

一、昆侖雪菊生長(zhǎng)環(huán)境的區(qū)別

高山昆侖雪菊(即高海拔昆侖雪菊)生長(zhǎng)在高山之上,天然生長(zhǎng)。低海拔雪菊(平原雪菊)生長(zhǎng)海拔低,生長(zhǎng)在海拔1500左右,自然生長(zhǎng)。人工種植雪菊(溫室培養(yǎng)雪菊)主要是在溫室里人工種植出來(lái),經(jīng)過(guò)施肥、噴藥。

昆侖雪菊

二、昆侖雪菊的顏色香味區(qū)別

高海拔昆侖雪菊:生長(zhǎng)環(huán)境晝夜溫差大,花蕾收的緊實(shí)且富有彈性,花朵小。

低海拔雪菊:花朵個(gè)頭較高山雪菊大。

溫室雪菊:花色漂亮,但不明艷,呈淺黃,幾乎聞不到菊香;花朵個(gè)頭大。

三、昆侖雪菊茶湯色澤的區(qū)別

高山雪菊茶湯絳紅香濃清透,有輕微掛壁的效果,耐泡。

低海拔雪菊:茶湯濃而渾濁,口感不純,一般耐泡

溫室雪菊:有的還進(jìn)行特別的加工,添加色素或是陳皮、羅漢果進(jìn)行烘烤使之顏色紅艷,喝起來(lái)口感甜味濃重

四、產(chǎn)品功效的區(qū)別

高山雪菊:產(chǎn)量少、天然綠色,功效顯著,是其他雪菊無(wú)法比擬的。

低海拔雪菊:產(chǎn)量一般,功效一般。

溫室雪菊:產(chǎn)量高,功效差

五、昆侖雪菊價(jià)格的區(qū)別

高山雪菊:產(chǎn)量少,所以一斤1500元以上,甚至還有萬(wàn)元一斤的雪菊

低海拔雪菊:一斤的價(jià)格在500元左右

溫室雪菊:200左右一斤,有些甚至更低的。

六、花瓣脫落情況

高山雪菊:花瓣少有脫落的現(xiàn)象

低海拔雪菊:花瓣脫落嚴(yán)重,原因是采用陽(yáng)光曬干,多花朵傷害大,花瓣易脫落。

溫室雪菊:花瓣脫落現(xiàn)象嚴(yán)重,但是較太陽(yáng)底下曬干的雪菊花瓣脫落要輕

七、雜質(zhì)

高山雪菊:少梗、少沙、無(wú)雜質(zhì);低海拔雪菊:細(xì)沙和雜質(zhì)較多;溫室雪菊:少沙但雜質(zhì)較多。