如何挑選小紅蘿卜

如何挑選紅蘿卜1、看紅蘿卜的個(gè)頭

如果是相同品種的紅蘿卜，大家應(yīng)該挑選個(gè)頭的小的去購(gòu)買(mǎi)的，并不是越大越好，因?yàn)榧t蘿卜不論長(zhǎng)成多么大，它里面的營(yíng)養(yǎng)成分是差不多的，區(qū)別之在于它所含水分的多少，大家購(gòu)買(mǎi)小一些紅蘿卜營(yíng)養(yǎng)集中，更利于身體吸收。

2、看紅蘿卜的產(chǎn)地

紅蘿卜是全國(guó)各地都會(huì)出產(chǎn)的一種蔬菜，大家在挑選購(gòu)買(mǎi)時(shí)，最好選擇購(gòu)買(mǎi)東北地區(qū)出產(chǎn)的紅蘿卜，因?yàn)闁|北地區(qū)的氣候最適合紅蘿卜的生成，而且有許多良種存在，東北地區(qū)出產(chǎn)的紅蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用功效都占據(jù)著各地區(qū)蘿卜的首位。

3、挑選雌性紅蘿卜購(gòu)買(mǎi)

紅蘿卜也是可以分為雌性紅蘿卜和普能紅蘿卜的，其中雌性紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好，食用時(shí)不但感覺(jué)口感香甜，還能預(yù)防多種疾病的發(fā)生。雌紅蘿卜最明顯的特點(diǎn)就是它的個(gè)頭均勻，外觀為圓形，顏色是紅里透粉的樣子，具有小頂和小細(xì)根，須根特別少，而且不會(huì)有裂頂?shù)那闆r出現(xiàn)。