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開口的榴蓮好還是沒開口的好

2016年05月05日 09:12????信息來源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0202223.htm

榴蓮很多的都是進口的,雖然國內(nèi)也有種植但是質(zhì)量以及口感都不如國外的,榴蓮的價值還算是比較貴的,所以在挑選的時候一定要特別的注意,要不然買錯了損失就不是一點點了哦。

榴蓮開口的好嗎

開口就是熟了,沒開口還得放幾天等它自己開口。皮薄,肉軟,味道越大越好吃,以我的經(jīng)驗來看買裂開一點點的榴蓮,輕輕掰開一些聞氣味,如果能聞到很甜的氣味就是熟的可以買,但是聞到無論多少哪怕是一絲絲酒精味就是熟過頭的,會苦,聞到青草味就是生的,味同嚼蠟,屢試不爽。

榴蓮

榴蓮什么時候成熟

榴蓮在中國屬于夏秋季節(jié)的應(yīng)節(jié)水果。

榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實,即使在赤道地區(qū),海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份,上市季節(jié)在每年9~12月,其他月份也有生產(chǎn)。所以,6、7月份的榴蓮才是最好吃的。

近年來,在我國的廣東、海南等省,已有少量栽培榴蓮,成熟期為11月至次年2月和6~8月。

榴蓮是熱性還是涼性

榴連屬熱性水果。

吃過榴連后九個小時內(nèi)禁忌喝酒。一次不可多吃,因其豐富的營養(yǎng),腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃后,可吃幾只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。

榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。

榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進食。

它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應(yīng)少吃。