如何挑選綠甘藍(lán)
2016年06月13日 17:44????信息來(lái)源：http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0206220.htm
綠甘藍(lán)是讓我們很多人都心動(dòng)的一種食物，尤其是一些女性朋友特別喜歡吃一些美食，對(duì)于綠甘藍(lán)有著不一樣的喜愛(ài)，綠甘藍(lán)是一種非常不錯(cuò)的水果，其中富含了很多的水分?？梢詭椭覀?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素a.
良質(zhì)甘藍(lán)——葉球干爽，鮮嫩而有光澤，結(jié)球緊實(shí)、均勻，不破裂，不抽苔，無(wú)機(jī)械傷，球面干凈，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)枯爛葉，可帶有3～4片外包青葉。
次質(zhì)甘藍(lán)——結(jié)球不緊實(shí)，不新鮮或央水萎蔫，外包葉變黃或有少量蟲(chóng)咬葉。
劣質(zhì)甘藍(lán)——葉球焊裂或抽苔，有機(jī)械傷或外包葉腐爛，病蟲(chóng)害嚴(yán)重，有蟲(chóng)糞。
綠甘藍(lán)是讓我們很多人都心動(dòng)的一種食物，尤其是一些女性朋友特別喜歡吃一些美食，對(duì)于綠甘藍(lán)有著不一樣的喜愛(ài)，綠甘藍(lán)是一種非常不錯(cuò)的水果，其中富含了很多的水分?？梢詭椭覀?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素a.
良質(zhì)甘藍(lán)——葉球干爽，鮮嫩而有光澤，結(jié)球緊實(shí)、均勻，不破裂，不抽苔，無(wú)機(jī)械傷，球面干凈，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)枯爛葉，可帶有3～4片外包青葉。
次質(zhì)甘藍(lán)——結(jié)球不緊實(shí)，不新鮮或央水萎蔫，外包葉變黃或有少量蟲(chóng)咬葉。
劣質(zhì)甘藍(lán)——葉球焊裂或抽苔，有機(jī)械傷或外包葉腐爛，病蟲(chóng)害嚴(yán)重，有蟲(chóng)糞。
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