浦東新區(qū)市場監(jiān)管局抽檢果醬3批次樣品 不合格1批次

從浦東政務網(wǎng)獲悉，浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局公布了2017年7月水果制品監(jiān)督抽檢信息，抽檢果醬3批次，不合格樣品數(shù)為1批次，樣品不合格率為33.3%。

本次抽檢的水果制品主要為果醬。檢依據(jù)是《食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定》(GB 5009.5-2010)、《食品中鉀、鈉的測定》(GB/T 5009.91-2003)、《食品中脂肪的測定》(GB/T 5009.6-2003)、《食品營養(yǎng)成分基本術語》(GB/Z 21922-2008)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉共5個指標。

據(jù)本次發(fā)布的《水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息》，標稱廣東立高食品有限公司生產(chǎn)的“新仙尼”芒果果餡(果醬)(3kg/桶 2017年5月27日)被檢出不得檢出的二氧化硫(以殘留量計)。

表一：水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標識生產(chǎn)企業(yè)名稱	標識生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省份	食品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期/批號	分類	備注
1	廣東立高食品有限公司	廣州市增城石灘鎮(zhèn)工業(yè)園平嶺工業(yè)區(qū)	上海澤晉實業(yè)有限公司	上海	藍莓果餡(果醬)	3kg/桶	2017年5月11日	果醬
2	廣東立高食品有限公司	廣州市增城石灘鎮(zhèn)工業(yè)園平嶺工業(yè)區(qū)	上海澤晉實業(yè)有限公司	上海	草莓果餡(果醬)	3kg/桶	2017年5月29日	果醬
注：排名不分先后

表二：水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	分類	備注
1	廣東立高食品有限公司	廣州市增城石灘鎮(zhèn)工業(yè)園平嶺工業(yè)區(qū)	上海澤晉實業(yè)有限公司	上海市浦東新區(qū)萬祥鎮(zhèn)三三公路2029號1幢89室	芒果果餡(果醬)	3kg/桶	新仙尼	2017年5月27日	二氧化硫(以殘留量計)║0.12g/kg║不得檢出	果醬