常州市新北區(qū)食安委:2批次食品抽檢不合格
近期,常州市新北區(qū)食品安全委員會(huì)針對(duì)糕點(diǎn)、糧食加工品、飲料、水果制品、餐飲食品等13個(gè)大類(lèi)的347批次食品開(kāi)展抽檢工作,發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次。
不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標(biāo)稱(chēng)常州市新北區(qū)呂墅中學(xué)食堂的自制消毒餐具(不銹鋼碗),不合格項(xiàng)目為大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出,檢驗(yàn)結(jié)果為陽(yáng)性;
(二)標(biāo)稱(chēng)常州市三泉食品有限公司生產(chǎn)的生豬肉,不合格項(xiàng)目為克倫特羅、沙丁胺醇,標(biāo)準(zhǔn)為禁止添加,檢驗(yàn)結(jié)果為0.2ug/kg、0.6ug/kg。
大腸桿菌屬于衛(wèi)生類(lèi)指標(biāo),大腸桿菌檢出可能是由于清洗過(guò)程中消毒不徹底、保潔不到位造成的,使用大腸菌群超標(biāo)的餐飲具有引起腹瀉、腸胃感染等風(fēng)險(xiǎn)。克倫特羅、沙丁胺醇屬于獸藥殘留類(lèi)指標(biāo),用于食用動(dòng)物可促生長(zhǎng)和提高瘦肉率,我國(guó)禁用于畜牧業(yè),檢出反映了源頭飼養(yǎng)中企業(yè)未按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已移交稽查處置,查明不合格產(chǎn)品的原因、數(shù)量和去向,責(zé)令其制定整改措施,并依法處理。
近期,常州市新北區(qū)食品安全委員會(huì)針對(duì)糕點(diǎn)、糧食加工品、飲料、水果制品、餐飲食品等13個(gè)大類(lèi)的347批次食品開(kāi)展抽檢工作,發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次。
不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標(biāo)稱(chēng)常州市新北區(qū)呂墅中學(xué)食堂的自制消毒餐具(不銹鋼碗),不合格項(xiàng)目為大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出,檢驗(yàn)結(jié)果為陽(yáng)性;
(二)標(biāo)稱(chēng)常州市三泉食品有限公司生產(chǎn)的生豬肉,不合格項(xiàng)目為克倫特羅、沙丁胺醇,標(biāo)準(zhǔn)為禁止添加,檢驗(yàn)結(jié)果為0.2ug/kg、0.6ug/kg。
大腸桿菌屬于衛(wèi)生類(lèi)指標(biāo),大腸桿菌檢出可能是由于清洗過(guò)程中消毒不徹底、保潔不到位造成的,使用大腸菌群超標(biāo)的餐飲具有引起腹瀉、腸胃感染等風(fēng)險(xiǎn)。克倫特羅、沙丁胺醇屬于獸藥殘留類(lèi)指標(biāo),用于食用動(dòng)物可促生長(zhǎng)和提高瘦肉率,我國(guó)禁用于畜牧業(yè),檢出反映了源頭飼養(yǎng)中企業(yè)未按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已移交稽查處置,查明不合格產(chǎn)品的原因、數(shù)量和去向,責(zé)令其制定整改措施,并依法處理。
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