上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)管局：1件餐飲食品抽檢不合格
2017年08月31日 10:57????信息來源：http://www.cqn.com.cn/ms/content/2017-08/28/content_4795045.htm
近期，上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局對食品經(jīng)營單位(餐飲環(huán)節(jié))3大類食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢餐飲環(huán)節(jié)食品樣品169批次，按照相關(guān)食品安全標準進行檢驗。共發(fā)現(xiàn)不合格樣品1件，抽檢總體樣品不合格率為0.59%。
嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法對經(jīng)營不合格食品的單位進行調(diào)查處置。
不合格食用農(nóng)產(chǎn)品信息
序號
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目
檢驗結(jié)果
標準值
1
上海同君福大酒樓有限公司
曹安路1500號-1528號
北極貝
散裝
/
2017/7/24
大腸菌群、菌落總數(shù)
菌落總數(shù)CUF/g（94000/88000/97000/76000/83000）、大腸菌群（170/210/180/230/160）
菌落總數(shù)CUF/g（n=5,c=2,m=50000,M=100000）、大腸菌群（n=5,c=2,m=10,M=100）
近期，上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局對食品經(jīng)營單位(餐飲環(huán)節(jié))3大類食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢餐飲環(huán)節(jié)食品樣品169批次，按照相關(guān)食品安全標準進行檢驗。共發(fā)現(xiàn)不合格樣品1件，抽檢總體樣品不合格率為0.59%。
嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法對經(jīng)營不合格食品的單位進行調(diào)查處置。
不合格食用農(nóng)產(chǎn)品信息
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序號 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目 |
檢驗結(jié)果 |
標準值 |
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1 |
上海同君福大酒樓有限公司 |
曹安路1500號-1528號 |
北極貝 |
散裝 |
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2017/7/24 |
大腸菌群、菌落總數(shù) |
菌落總數(shù)CUF/g（94000/88000/97000/76000/83000）、大腸菌群（170/210/180/230/160） |
菌落總數(shù)CUF/g（n=5,c=2,m=50000,M=100000）、大腸菌群（n=5,c=2,m=10,M=100） |
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