上海浦東新區(qū)市場監(jiān)管局抽檢調(diào)味品樣品6批次 全部合格

近日，上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局公布2018年10月調(diào)味品監(jiān)督抽檢信息，共抽檢調(diào)味品樣品6批次，樣品不合格率為0%。

本次抽檢的調(diào)味品主要包括復(fù)合調(diào)味料、食醋。抽檢依據(jù)是GB 2762-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量、GB 2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB 2761-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉共6個(gè)指標(biāo)。

其中：抽檢復(fù)合調(diào)味料1批次，不合格樣品數(shù)為0批次，樣品不合格率為0%;抽檢食醋5批次，不合格樣品數(shù)為0批次，樣品不合格率為0%。

表一：調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目
序號	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省份	食品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期/批號	分類	備注
1	四川保寧醋有限公司	閬中市公園路63號	上海永輝超市有限公司高科東路分公司	上海市	手工特制保寧醋（十二年陳釀）	500mL/瓶	2018年7月12日	調(diào)味品
2	湖州老恒和釀造有限公司	浙江省湖州市吳興區(qū)八里店食品工業(yè)園區(qū)	上海永輝超市有限公司高科東路分公司	上海市	玫瑰米醋（三年陳釀）	500mL/瓶	2018年7月31日	調(diào)味品
3	福建永春老醋醋業(yè)有限公司責(zé)任公司	福建省泉州市永春縣環(huán)城路226號	上海永輝超市有限公司高科東路分公司	上海市	永春老醋	450mL/瓶	2018年5月9日	調(diào)味品
4	萊陽魯花醋業(yè)食品有限公司	山東省萊陽外向型工業(yè)園A區(qū)	上海永輝超市有限公司高科東路分公司	上海市	黑糯米醋（釀造食醋）	500mL/瓶	2018年2月6日	調(diào)味品
5	鎮(zhèn)江丹和醋業(yè)有限公司	江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市珥陵鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)	上海永輝超市有限公司高科東路分公司	上海市	鎮(zhèn)江香醋（三年陳醋）	580mL/瓶	2018年7月5日	調(diào)味品
6	德之馨（上海）有限公司	中國（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)隴橋路30號	德之馨（上海）有限公司	上海市	焦糖布丁味調(diào)味料	計(jì)量稱重	2018.5.24/ 10810016	調(diào)味品