引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)購(gòu)買保健食品

“想給爸媽買點(diǎn)保健品，超市里各種保健品花樣繁多，標(biāo)志也不統(tǒng)一，該如何選擇呢？”在北京工作的海淀區(qū)居民林芳說(shuō)。

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和人民生活水平的逐步提高，公眾的健康需求日益增長(zhǎng)，保健品市場(chǎng)快速發(fā)展。此前，我國(guó)相關(guān)部門專門發(fā)布過(guò)保健食品標(biāo)志，天藍(lán)色，呈帽形，俗稱“藍(lán)帽子”，要求獲批產(chǎn)品外包裝上必須加注這個(gè)標(biāo)志。但原有保健食品標(biāo)志規(guī)定對(duì)圖形比例、顏色標(biāo)準(zhǔn)等具體內(nèi)容未作詳細(xì)要求，企業(yè)標(biāo)注存在一定差異。市場(chǎng)上存在打“擦邊球”的現(xiàn)象，一些不法商家利用類似圖案來(lái)虛假宣傳產(chǎn)品。

市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布《保健食品標(biāo)志規(guī)范標(biāo)注指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》），指導(dǎo)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步規(guī)范標(biāo)注保健食品標(biāo)志，正確引導(dǎo)消費(fèi)，營(yíng)造公平有序的市場(chǎng)秩序。《指南》中保健食品專有標(biāo)志圖形、顏色與原規(guī)定原則保持一致，進(jìn)一步明確了保健食品標(biāo)志框架、圖形比例?；诿烙^性、實(shí)用性相統(tǒng)一原則，《指南》優(yōu)化了標(biāo)志中圖形和文字細(xì)節(jié)要求。標(biāo)志沿中間線呈左右對(duì)稱結(jié)構(gòu)，視覺(jué)效果均衡，考慮“保健食品”書寫特點(diǎn)，在保持寬度的基礎(chǔ)上，確定字樣高度及寬度比例，并明確印刷顏色要求。

保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，按照《指南》規(guī)范標(biāo)注保健食品標(biāo)志，可在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、專區(qū)專柜、廣告中使用保健食品標(biāo)志；可按照法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合自身實(shí)際在保健食品產(chǎn)品運(yùn)輸箱、中轉(zhuǎn)箱等包裝材料上規(guī)范使用保健食品標(biāo)志。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋介紹，保健食品標(biāo)志為依法經(jīng)注冊(cè)和備案的保健食品的專有標(biāo)志。當(dāng)前，行業(yè)和企業(yè)呼吁進(jìn)一步完善保健食品標(biāo)志標(biāo)注，此次市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《指南》，有助于提升保健食品的認(rèn)知度，引導(dǎo)消費(fèi)者準(zhǔn)確識(shí)別和理性購(gòu)買保健食品。

專家表示，科學(xué)購(gòu)買保健食品，要做到“一看二查三辨”。一要查看銷售場(chǎng)所資質(zhì)。到證照齊全的正規(guī)場(chǎng)所購(gòu)買保健食品，特別要注意有沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證（或食品銷售備案編號(hào)）。網(wǎng)上購(gòu)買時(shí)要選擇資質(zhì)齊全、信譽(yù)度高的自營(yíng)、專賣等店鋪，并保留好交易記錄和相關(guān)憑證。二要查驗(yàn)外包裝和說(shuō)明書。選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，要仔細(xì)查看外包裝標(biāo)簽標(biāo)志和產(chǎn)品相關(guān)信息，認(rèn)準(zhǔn)保健食品“藍(lán)帽子”。三要辨別廣告和宣傳內(nèi)容。保健食品不能代替藥物，也不能代替日常飲食，要堅(jiān)持平衡膳食。營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類的保健食品，還要注意不要與同類營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑同時(shí)食用。