安順市局端掉開(kāi)發(fā)區(qū)一苕粉加工黑窩點(diǎn)

近日，安順市局執(zhí)法人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)一家使用玉米淀粉和色素生產(chǎn)加工假冒“苕粉”的黑窩點(diǎn)，并將此黑窩點(diǎn)一舉端掉。

該生產(chǎn)加工窩點(diǎn)位于安順開(kāi)發(fā)區(qū)龍井村，位置非常隱蔽。在現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)環(huán)境臟亂不堪，生產(chǎn)場(chǎng)所及成品庫(kù)內(nèi)混雜大量雜物、塵土，還有動(dòng)物糞便，各種雜味、臭味混雜在一起，成品苕粉就隨意的堆放在滿是塵土和雜物的水泥地上。生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)存放有已使用過(guò)的檸檬黃60一瓶，焦糖色二瓶（其中一瓶已使用完），亮黑一瓶（食品著色劑）等三種添加劑。成品庫(kù)內(nèi)存放有成品苕粉約1000公斤，原料庫(kù)中有生產(chǎn)原料玉米淀粉約10噸。該窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人不能提供原材料進(jìn)貨臺(tái)帳及生產(chǎn)銷售記錄，執(zhí)法人員對(duì)該窩點(diǎn)的證件資質(zhì)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照已過(guò)期，且營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)的地址與當(dāng)前加工地點(diǎn)不符，屬于無(wú)效證照，同時(shí)生產(chǎn)加工人員未辦理健康證。該窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人稱：其生產(chǎn)的苕粉主要是通過(guò)將玉米淀粉與著色劑搭配使用以達(dá)到生產(chǎn)“黃苕粉”和“黑苕粉”的目的，其生產(chǎn)250公斤苕粉使用焦糖色量約為20克，生產(chǎn)等量苕粉所用亮黑的量約為20克，生產(chǎn)等量苕粉所用檸檬黃60的量約為10克。

經(jīng)過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況的深入調(diào)查，該窩點(diǎn)涉嫌存在超范圍使用食品添加劑、以假充真生產(chǎn)苕粉等違法行為，我局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)涉案的400袋規(guī)格為25kg/袋的玉米淀粉、600公斤“苕粉”以及現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的1瓶檸檬黃60一瓶、2瓶焦糖色、1瓶亮黑（食品添加劑）依法進(jìn)行了封存扣押，防止其流入市場(chǎng)。目前此案正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。