新疆喀什地區(qū)疏勒縣質(zhì)監(jiān)局嚴(yán)查食品添加劑
2012年01月13日 18:10????信息來源：http://zfdcs.aqsiq.gov.cn/gzdt/zfdcdt/201107/t20110722_192923.htm
近日，疏勒縣質(zhì)監(jiān)局集中執(zhí)法力量，對(duì)該縣的食品加工企業(yè)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，主要采取聽、看、查、檢的方式進(jìn)行：聽企業(yè)使用食品添加劑情況介紹；看供貨商提供的進(jìn)貨發(fā)票、檢驗(yàn)合格證明以及食品生產(chǎn)投料記錄、過程控制記錄等相關(guān)資料；查購(gòu)進(jìn)的食品添加劑是否具有工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，檢驗(yàn)是否合格、是否存在質(zhì)量安全隱患。尤其是要求小麥粉加工企業(yè)查清過氧化苯甲酰、過氧化鈣的庫(kù)存量，對(duì)庫(kù)存的過氧化苯甲酰、過氧化鈣進(jìn)行了認(rèn)真登記核實(shí)，并與3家小麥粉生產(chǎn)企業(yè)簽訂了杜絕食品添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑承諾書，建立了有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。
近日，疏勒縣質(zhì)監(jiān)局集中執(zhí)法力量，對(duì)該縣的食品加工企業(yè)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，主要采取聽、看、查、檢的方式進(jìn)行：聽企業(yè)使用食品添加劑情況介紹；看供貨商提供的進(jìn)貨發(fā)票、檢驗(yàn)合格證明以及食品生產(chǎn)投料記錄、過程控制記錄等相關(guān)資料；查購(gòu)進(jìn)的食品添加劑是否具有工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，檢驗(yàn)是否合格、是否存在質(zhì)量安全隱患。尤其是要求小麥粉加工企業(yè)查清過氧化苯甲酰、過氧化鈣的庫(kù)存量，對(duì)庫(kù)存的過氧化苯甲酰、過氧化鈣進(jìn)行了認(rèn)真登記核實(shí)，并與3家小麥粉生產(chǎn)企業(yè)簽訂了杜絕食品添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑承諾書，建立了有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。
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