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無錫局對禁用面粉增白劑工作實施二次檢查

2012年01月14日 09:09????信息來源:國家質(zhì)檢總局

為確保5月1日之后生產(chǎn)的面粉不添加面粉增白劑(過氧化苯甲酰、過氧化鈣),無錫局在前期整治的基礎(chǔ)上,對全市面粉生產(chǎn)企業(yè)進行二次檢查。

在無錫新區(qū)一家面粉生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場,檢查人員重點檢查了面粉企業(yè)是否存在濫用食品添加劑行為和是否存在虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的行為。在檢查過程中,未發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在濫用食品添加劑行為和虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的違法行為。對企業(yè)庫存剩余的過氧化苯甲酰,企業(yè)主動提出立即進行銷毀。在檢查人員的現(xiàn)場監(jiān)督下,企業(yè)對剩余的45公斤過氧化苯甲酰進行銷毀處理,并書面承諾自2011年5月1日起生產(chǎn)的小麥粉中不再使用任何食品添加劑。此次專項整治對于防范轄區(qū)內(nèi)可能出現(xiàn)的食品安全風(fēng)險起到了積極的作用。